-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475

Комментарии (10)

Сладость "Горка" или "Чак-чак"

Дневник

Суббота, 20 Августа 2011 г. 18:19 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (27)

Торт "Бурёнка"

Дневник

Суббота, 20 Августа 2011 г. 18:14 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные рулетики

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 13:31 + в цитатник

Рубрики:  ВИДЕО/Видео мастер классы
КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (23)

Корнуэльский яблочный пирог

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 09:17 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (3)

Фасоль с овощами в томатном соусе

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 09:15 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (5)

Картофельные пирожки

Дневник

Пятница, 19 Августа 2011 г. 09:13 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (7)

Зеленые фаршированные помидоры.

Дневник

Четверг, 18 Августа 2011 г. 21:12 + в цитатник

 

 

Зеленые фаршированные помидоры.  Вкуснятина неописуемая
Покупаю 3 ведра помидоров (у нас они продаются в ведрах, если не ошибаюсь, в ведро помещается около 9 кг). Желательно упругие и зеленого цвета. 

Покупаю 23 головки чеснока. 

Покупаю 23 шт. стручкового острого перца. 

Покупаю уксусную эссенцию и 3 пластинки ацетилсалициловой кислоты. 

Промываю 11 трехлитровых банок. 

Стерилизую 11 крышек. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (12)

Как хранить клюкву

Дневник

Четверг, 18 Августа 2011 г. 20:59 + в цитатник

 

 

Как хранить клюкву
1. Подготавливаем банки и крышки – я их простерилизовала паром.
2. Промываем клюкву, убираем раздавленные ягоды.
3. Насыпаем клюкву в банки.
4. Заливаем остуженной кипячёной водой.
5. Ставим в прохладное место.
6. В таком виде клюква хранится около года.
7. Вода, которой клюква залита, с каждым месяцем обладает всё более выраженными противопростудными свойствами. 


Вот клюква стоит уже около месяца – вкусовые качества – прежние. Вода стала приятного горьковатого привкуса – мы её добавляем в напитки.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование

Метки:  
Комментарии (8)

Солим сало

Дневник

Четверг, 18 Августа 2011 г. 20:55 + в цитатник

 

 

Солим салоРецепт, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек. Получается очень вкусно. 



1. Выбираем сало на рынке, лучше с боковин, с прослойкой мяса.
2. Подготавливаем банки из расчёта 1 кг сала в 1-литровую банку. Банки хорошо моем, можно не стерилизовать.
3. В одну тарелку насыпаем соль, не скупясь, крупную, не йодированную.
4. В другой тарелке делаем смесь из порезанного мелко чеснока, молотого (лучше раздавленного) душистого перца и мелко поломанного лаврового листа.
5. Сало моем, режем брусочками со сторонами 4 х 4 х 8 см (примерно).
6. Каждый брусок сала хорошо обваливаем в соли и плотно укладываем в банки.
7. Каждый слой сала в банке щедро посыпаем смесью из второй тарелки.
8. Когда банка заполнится до верха – заливаем её содержимое кипятком. Не забудьте перед этим поставить банку на сухое полотенце.
9. Банку прикрываем крышкой и оставляем в комнате на неделю.
10. Через неделю обычно сало готово – ароматное, в меру солёное.
11. После этого закрываем банку капроновой крышкой и убираем в холодное место – в холодильник или погреб. 

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (3)

"Загрибучки"

Четверг, 18 Августа 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Загрибучки"



баклажан — 1 шт.
грибы шампиньоны — 3 шт.
сыр твёрдый — 30 гр.
майонез — 3 ч. л.
чеснок — 2 зуб.
масло растительное
масло сливочное — 20 гр.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: 909 ... 277 276 [275] 274 273 ..
.. 1