-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174592


ќчень вкусное сало со специ€ми.

—реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:05 + в цитатник

Ћюбител€м сала! ќтличный рецепт. ѕолучаетс€ очень вкусное сало со специ€ми, а специй здесь предостаточно. ќни придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. ѕриготовьте , не пожалеете.

2135 (600x458, 166Kb)

»нгредиенты:


дл€ 400 грамм свинного сала


дл€ рассола:

500 мл воды
150 грамм соли
3 зубка чеснока
3 лавровых листа
1/2 ч.л. черного перца горошком
1/2 ч.л. душистого перца горошком
1.ч.л. зерен кориандра


дл€ панировки-обкатки  є1:


1 ст.л. молотой паприки (можно копченной)
1 ч.л. острого перца чили в хлопь€х
1.ч.л. гранул чеснока
—ок и цедра 1-го лимона


ƒл€ панировки-обкатки  є2


1 ч.л. белого перца горошком, истолочь
1 ч.л. черного перца горошком, истолочь
1 ч.л. розового перца горошком, истолочь
1 головка чеснока, выдавить


ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/31c


¬се ингредиенты дл€ сол€ного раствора поместить в небольшой сотейник. ƒовести до кипени€ и остудить.
—ало разрезать на большие куски так, чтобы оно поместилось полностью в литровую банку.
«алейте сало в банке холодным сол€ным раствором. Ќакройте крышкой и поставьте на 4 дн€ в холодильник.
¬ыньте сало из раствора. ќбсушите бумажным полотенцем, заверните каждый кусок плотно в фольгу и поставьте в морозильную камеру на 24 часа.
5. ¬ небольших емкост€х смешайте специи дл€ обкатывани€. ќбкатайте каждый кусок сала в желаемых специ€х.
—нова заверните в фольгу и поставьте в холодильник на 24 часа. —ало готово! ’ранить в фольге в холодильнике.

 

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 896 раз
ѕонравилось: 179 пользовател€м



Alla_S   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:18 (ссылка)
—ало мы любим!)) —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:25ссылка
ќй, а мы как любим! Ёто так вкусно! ’от€ многие считают это €дом. Ќу пусть считают, а мы будем его кушать таким вкусным!
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 07:39ссылка
кушайте не бойтесь,кто сказал что сало €д?от сала даже не поправл€ютс€,а когда с желчным проблемы он жаже не заменим,да и много еще что дает полезного.при€тного аппетита!
Alla_S   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:31 (ссылка)
¬о врем€ всех российских войн солдат часто спасало именно сало! ћасульманам - религи€ запрещает - они, бедные чаще болели!
»ммунитет повышает, сытость дает, удовольствие от вкуса! ” мен€ свекровь с ”краины, так мы всегда сало везем от них! ’от€ и дома - как засолишь с чесночком!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘рэнси   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 12:48 (ссылка)
спасибо,но мне можно только без хлеба,так мен€ на втором кг тошнить начинает
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 10:37ссылка
Ёт,точно!—ама така€!
валентина_м€сникова   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 14:32 (ссылка)
 артинка ќб€зательно постараюсь испробовать...ну очень аппетитно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadyusha_nadyuzhok   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 15:37 (ссылка)
Ўрек_Ћесной, сало много не бывает....Ёто мы любим.—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќльга-Ѕойко   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 23:25 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
—ало готовлю не часто, поэтому съедает семь€ его быстро ))))
¬от порадую их новым рецептом !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LedNin   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 23:49 (ссылка)
—ало - стратегический продукт. —пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Laura_Dillon   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 01:14 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kosareva_Liudmilf   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:51 (ссылка)
—ало любим!!!! Ѕлагодарю!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
liberiana   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:53 (ссылка)
 ак раз вчера доелось...ѕора новый рецепт опробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”журска€   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 10:45 (ссылка)
—пасибо! ѕриготовлю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ата“ан€   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 11:58 (ссылка)
—пасибо за новый рецепт, попробую. я живу в ”краине и всегда солю обычным способом. —пасибо за рецепт. ƒумаю, что будет вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mary62   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 13:29 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ј за 4 дн€ просолитс€ в рассоле?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 15:10 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadia55   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 16:58 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nanakozo   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 17:51 (ссылка)
Ѕрежневу диетологи давали маленький кусочек сала каждый день!—пасибо за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Paltus   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 20:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ќб€зательно по пробую..... –егул€рно употребл€ю.... —тратегический, небольшой запас об€зательно в холодильнике Ѕез него родимого никак.... — перчиком, чесночком и луком.... еще раз спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadin9   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 20:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larastar18   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 20:33 (ссылка)
—памибо за рецептик!я тоже мариную сало в таком растворе,но € его не панировала,не знала этого рецепта.ј в рассоле оно может находитьс€ до тех пор пока не сьедим.ќно получаетс€ очень м€геньким,вкусным и пахнущим чесноком.√отово оно после рассола уже на 3-й день.Ќо впанировке конечно будет вкуснее!—пасибо!
tvNt0Wgd94Q (612x534, 79Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ерол   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 20:56 (ссылка)
—пасибо , попробуем сделать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльгаоленька1234   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 21:23 (ссылка)
—пасибо, аж запахло...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋЋЋюбовь   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2013 г. 12:20 (ссылка)
Ќу вот, новенький рецептик, надо попробовать. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2013 г. 21:23 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
minantal   обратитьс€ по имени —уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 09:32 (ссылка)
я большой любитель этого деликатеса,правда сейчас в магазинах не купишь толстое сало как раньше,хожу на рынок и посто€нно делаю засолки,сам из Ћитвы ,а у нас сало это народное блюдо.
Ѕольшое спасибо беру себе рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LediLudmila   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 12:40 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kisa_342   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 23:12 (ссылка)
 ак € вас понимаю...и забираю рецепт. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadin9   обратитьс€ по имени —реда, 09 ќкт€бр€ 2013 г. 19:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“авр   обратитьс€ по имени —реда, 27 Ќо€бр€ 2013 г. 17:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку