-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20846
 омментариев: 138361
Ќаписано: 174432


 лубничный джем с красным вином.

¬торник, 10 —ент€бр€ 2013 г. 07:04 + в цитатник

Ёх, жаль, ну где же раньше был этот рецепт. ∆алко что и клубники уже нет, но всЄ равно такой рецепт стоит занести в свои закладочки. ƒай бог доживЄм до следующего лета и об€зательно надо будет попробовать такой джем. я даже не сомневаюсь в его вкусовых данных. Ёто будет очень вкусно!  расное вино добавит изысканный привкус сладким €годам. я пр€м уже представила этот вкус. ≈сли и ¬ы считаете  тоже, что клубничный джем с красным вином будет вкусным, то об€зательно сохраните этот рецепт. 

collage_photocat (700x354, 183Kb)

 

»нгредиенты:


ягоды 1500 г

¬ино красное десертное 400 мл

—ахар 700 г 

ѕектин 6 ст. л.


ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/2YH

 

ѕромойте и высушите €годы. ќсторожно смешайте €годы, вино и сахар в большой миске. Ќакройте ее пергаментной бумагой или фольгой и оставьте на ночь в холодильнике.

Ќа следующий день достаньте €годы и начните варить их в кастрюле на среднем огне.  огда смесь закипит, уберите их из огн€ и отправьте в холодильник на всю ночь.


Ќа следующее утро приготовьте банки дл€ джема. ѕромойте их гор€чей водой. «атем выложите в большую емкость и наполните ее гор€чей водой.

ѕоложите на большую кастрюлю дуршлаг, в него насыпьте €годы, помешивайте их и раздавливайте, чтобы сок собиралс€ в кастрюле снизу. √рейте кастрюлю на среднем огне.

ѕектин 6 ст. л.
ќставшиес€ €годы переместите в другую кастрюлю, варите, посто€нно помешива€, пока температура станет 100—. ѕока готовитс€ джем, добавьте в него пектин, помешивайте €годы дерев€нной ложкой, чтобы они были однородной структуры.

ƒжем получитс€ не очень густой, но он со временем загустеет, когда остынет.

ќсушите банки дл€ джема и выложите их на полотенце. Ќаполните банки джемом. «акройте банки плотно крышками, как вы обычно делаете при консервации. ќтправьте банки в кип€щую воду на 10 минут. «атем достаньте их на полотенце и оставьте остывать на 24 часа.

Ќаходки от Ўрека Ћесного

 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



Ћюдмила_48   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 —ент€бр€ 2013 г. 09:59 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 14:45 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ ¬јћ!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈вангелинка   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 15:33 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеандрос   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ћарта 2015 г. 15:25 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку