Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Тунисский лаваш. |
Такая выпечка , как этот тунисский лаваш, будет очень кстати на майские праздники. Время пикников пришло, а к шашлыкам лаваши - это то, что надо. Овощи , зелень, салатики всё это будет на ура на природе. Приготовление лаваша очень простое. Знакомьтесь с его рецептом.
Ингредиенты:
300 мл воды
2,5 чайные ложки сухих дрожжей
300 г муки
250 г манки
100 мл оливкового масла
1,5 чайные ложки соли
Желток + кунжут для верха по желанию
Приготовление по материалам сайта: harch.ru/muchnye-blyuda/tunisskij-lavash-na-manke/
В миске смешать муку с манкой, сухими дрожжами и солью:
В середине сделать углубление, в которое влить теплую воду и масло:
Замесить не липкое тесто и поставить в теплое место на 2 часа:
Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круг толщиной 2-2,5 см. Выложить на противень:
При желании верх смазать желтком и посыпать кунжутом. Оставить для расстойки на 40 минут под полотенцем:
Выпекать при 180 градусах около 25-30 минут:
Если не любите тесто с манкой, то можете лаваши приготовить по этим рецептам:
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |