СПАСИБО!!!

Это очень вкусный рецепт, часто делаю.
Хочу поделиться по теме.
Котлеты из индюшачьей грудки с овощами,получаются сочными и вкусными.
Продукты:
-фарш из половины грудки
-1большая морковь
-1 большой кабачок
-1 большая луковица
-1 ст.л. бульонного порошка
-черный перец
чеснок по желанию
0.5 пучка петрушки
Способ приготовления
-лук порезать мелко и пассеровать на смеси словочного и растительного масла.
-добавить натертую на крупной терке морковь ,перемешать,
-добавить натертый кабачок и через 3-5 приправить перцем и бульонным порошком.
-в самом конце добавить мелко нарезанную петрушку, выключить плиту и накрыть овощи крышкой,полностью остудить.
Смешать холодные овощи с фаршем, яйцо не добавлять,
хорошо перемешать и жарить котлеты , как обычно.
Советую овощи готовить с вечера , они благополучно переночуют в холодильнике, котлеты будут еще вкусней и времени на их приготовление уйдет совсем немного.
Попробуйте!

Благодарю!

Спасибо! Делаю с овсянкой, а теперь попробую и с кабачками.