-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 174318


Огурцы салатные.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 21:11 + в цитатник

Всё кидаем в копилочку, чтобы тогда быстро делать вкусные заготовочки



Пропорции на литровую банку: 
На дно уложить 1 дольку чеснока, лист смородины, немного укропа ( тоже и сверху ). Плотно уложить нарезанные кружочками огурцы, сладкий перец ( можно добавлять лук репчатый полукольцами, морковь ). 


Маринад 


600 гр воды 
0,5 стакана столового уксуса ( эссенция в 20 раз разбавленная водой ) 
2 ст. л. сахара 
1,5 ст. л. соли 
специи ( лавровый лист, гвоздика, перец) 
Маринад кипятить 5-10 минут, залить горячим в готовые банки, прикрыть крышкой и стерилизовать 5-7 минут. Перед закруткой добавить в банку 1 ст. л. растительного масла. Закатать горячим и под "шубу".

 
Комментарии: Эссенцию в 20 раз водой не развожу , на 1 литр маринада добавляю примерно 1 ч. л. уксуса, масло перед тем, как залить в банку нагреваю. Получается вкусный салатик!

 

http://forum.mamarostov.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 154 раз
Понравилось: 19 пользователям



ПЕТлена   обратиться по имени Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 23:40 (ссылка)
А если не прятать под "шубу"- не взорвутся? Я последние годы заготовки не укрываю ничем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 05:35ссылка
Лена, а где вы храните?
СТЯПУХА   обратиться по имени Вторник, 24 Апреля 2012 г. 05:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ЮЛЕЧКА82   обратиться по имени Вторник, 24 Апреля 2012 г. 15:49 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
изовера   обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2012 г. 09:21 (ссылка)
Лена, у Вас просто золотые руки! Спасибо за рецепты!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Eljvira   обратиться по имени Понедельник, 06 Августа 2012 г. 22:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
elenaneka   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 02:33 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку