-–убрики

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита макароны медицина и здоровье мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21044
 омментариев: 138809
Ќаписано: 175275


 улич вкуснее не пробовала

„етверг, 15 ћарта 2012 г. 08:30 + в цитатник

 

ѕаска вкусна€ от ћарины

ѕаска вкусна€ от ћарины

 

»нгредиенты:
ћука - 3 кг,
ƒрожжи (живые) - 1 пач. (50 гр.),
—метана - 125 гр.,
ћаргарин - 125 гр.,
ћасло слив. - 125 гр.,
ћасло раст. - 250 гр.,
ћолоко - 250 гр.,
—ахар - 0,5 кг.,
яйца - 10 шт.,
¬анилин, мак, изюм и т.д. по вкусу.
 

 

—пособ приготовлени€:
1.«акип€тить 200 гр. воды, влить туда 1 ст. л. сырой воды. ¬ кастрюлю насыпать пригоршню муки и залить еЄ дрожжами, разведенными водой (гуще, чем на блины).
2.¬ миску насыпать 2 пригоршни муки, добавить взбитые в пену €йца, сметану, 150 гр. молока, растопленное масло и маргарин. — мешать с дрожжами в кастрюле и оставить на 30 мин.
3.—ахар смешать с 100 гр. воды, 100 гр. молока.
¬се соединить и добавить остальную муку, хорошо вымешива€. “есто месить около 30 мин. (главный секрет успеха!!!). ќставить подойти. ¬ымешивать ещЄ 15 минут (не поленитесь). ќставить подойти.
–азложить по формам (1/3 от формы), оставить подойти немного. 
¬ыпекать в хорошо разогретой духовке. 
‘ормы можно смазать либо растительным либо сливочным маслом. 
ѕри желании, сразу, как достанете шедевр из духовки, не дав остыть, смазать верхушку взбитым до бела белком с сахаром, сверху можно присыпать кокосовой стружкой или специальными присыпками, которых перед празником много.
 оличество муки примерное, в итоге тесто не должно быть слишком тердым, должно быть т€гучим и м€гким. ”дачи! я уже третий год пеку по этому рецепту, все нахвалить не могут.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ѕј—’ј
ћетки:  


ѕроцитировано 334 раз
ѕонравилось: 58 пользовател€м



Ћенок3   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 09:07 (ссылка)
—пасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_к   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 09:09 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
светинкин   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 11:03 (ссылка)
впервые в жизни буду печь пасху спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ≈…“ј—   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 12:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћили€_»ль€сова   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 12:52 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мамочка_и_бабушка   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 12:56 (ссылка)
—пасибо ,об€зательно испеку
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Limoniha   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 12:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
N3cr0S   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 16:11 (ссылка)
Ѕог не одобр€ет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали€_ учма   обратитьс€ по имени „етверг, 15 ћарта 2012 г. 18:47 (ссылка)
Ёто не пасха, а кулич.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 00:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
paradise231271   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 05:26 (ссылка)
но ведь это не пасха,а кулич,пасха делаетс€ из творога,сливок и другой вкусн€тины
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sandro41   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 05:32 (ссылка)
ѕрошу прощени€ , но то что ¬ы предлагаете..... это....кулич! ј пасху делают из творога. ј вообще то рецепт...хороший! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olena1234   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 09:15 (ссылка)
—овсем непон€тно с количеством воды. ¬ рецепте воды нет совсем, а в описании получаетс€ 300 грамм воды. ћожете описать поподробнее? —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
черикона   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 10:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 10:08 (ссылка)
ѕри выпечке куличей (пасхи) нельз€ использовать маргарин!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 11:51ссылка
„то вы пристали - паска, куличь? кака€ разница, человек с вами поделилс€ хорошим рецептом. ¬ ”краине между, прочим всегда говор€т на куличи - паски и вкус и праздник от этого не мен€етс€. . » это почему маргарин нельз€??? ћожете аргументированно?
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:24ссылка
јноним
а потому что куличи надо называть куличами не сырниками не пирожными....а пасху*(проверочное слово пасхальный)....надо называть в соответствии с приготовлением и назначением....вы же не называете борщ...киселем?!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:53ссылка
 ажда€ местность накладывает свои отпечатки. я не спорю против российских названий, но тут видимо применено название местное, € живу в ”краине и испокон веков это были ѕј— » (ѕј— џ, или ѕј— ј - по-украински) . » может покажусь недалекой и темной, но € только уже во взрослом возрасте узнала что есть  ”Ћ»„» и есть ѕј— » (творожные). » бабушка и мама пекли именно ѕј— ». Ќу не прин€то было у нас делать творожные ѕаски, а выпеченный кулич и называлс€ ѕаской. “ак и осталось. ѕоэтому видимо и добавл€етс€ в названии ѕаска творожна€.
ѕерейти к дневнику

у нас эту выпечку называют ѕј— ќ…!!!!!!!!!

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 22:41ссылка
»сходное сообщение јноним
а потому что куличи надо называть куличами не сырниками не пирожными....а пасху*(проверочное слово пасхальный)....надо называть в соответствии с приготовлением и назначением....вы же не называете борщ...киселем?!

 ста, если бы в нашей местности называли борщ киселЄм, то мы бы тоже так и писали "кисель". ј в нашей местности эту выпечку называют ѕј— ќ…. «начит и мы еЄ так же будем называть. — ¬ами поделились секретом выпечки, а вы коментируете обозначени€. √лупо!!!:suicide2:
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:19 (ссылка)
а почему пас а.....странное слово.....вроде пас’альное с буквой х
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать ветку
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:55ссылка
Ќу с   - вы правы, как-то так пропустилось. “ут каюсь.
» потом- јнониму проще нападать на людей?
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 15:41ссылка
Ќе кайтесь! ¬ы описали продукт,который так готов€т и так называют на ”краине...
ѕерейти к дневнику

—уббота, 17 ћарта 2012 г. 01:32ссылка
»сходное сообщение akogan7t40
Ќе кайтесь! ¬ы описали продукт,который так готов€т и так называют на ”краине...
€ живу в ”краине и у нас именно так, ѕј— ј, Ќј«џ¬јё“  ”Ћ»„» !
Elena-78   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:28 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«”ЅјЌ№   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:31 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ„ »! ѕќѕ–ќЅ”≈ћ!:yahoo:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lara_Amber   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 12:32 (ссылка)
Ўрек_Ћесной, спасибо за рецепт! “олько пас’а пишетс€ через "’".  артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 14:22ссылка
ј у мен€ бабушка всю жизнь "куличи" называла пас ами и никакие творожные мы не делали - да и сейчас не делаю. √лавное рецепт и результат, а не название...ј еще просто вера, все остальное имеет название - гордын€, а соответственно - грех.
ћарина, спасибо за рецепт, попробую об€зательно:)
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 14:37ссылка
VasilisaPrem, и при чЄм здесь грамматика и как бабушка называла? давайте грамматику изменим, чего уж там... ¬ ”краине до сих пор многие —трастную неделю называют —трашна€ недел€.
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 22:43ссылка
Ёто праздник так называетс€. ј выпечка называетс€ в ”краине ѕј— ј.
симба777   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 15:57 (ссылка)
хороший рецепт, но вообще-то это изделие "кулич" называетс€ :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пасифлора   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 19:10 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 21:03ссылка
—пасибо за рецепт. “олько почему "ѕаска"? ≈сли уж говорить об обыча€х и застолье на пасху, то ѕасха(обр€довое блюдо) готовитс€ из творога,масла,€ичных желтков и т.д.,специальный способ еЄ приготовлени€. ј то,что пекут из муки(с разными ингридиентами) называют  ”Ћ»„®ћ. ѕожалуйста за коментарий. ”ƒј„» ¬—≈ћ !:angel:
ѕерейти к дневнику

—уббота, 17 ћарта 2012 г. 01:10ссылка
  сожалению, часто дают рецепты исход€ из местных обычаев, не учитыва€ на какую аудиторию это идЄт, и как это воспринимаетс€. ≈сть люди, которые практикуютс€ в русском €зыке и дл€ них информаци€ должна быть достоверной и грамотной, а не "так мо€ бабушка называла". Ёто всЄ-таки российский сайт и что русские хот€т, чтобы хот€ бы соотечественники грамотно писали и говорили по-русски, это, по-моему, нормально. ѕочему народ так возмущаетс€, что но родном €зыке нужно грамотно говорить и писать?!:umnik:
tavikz_zulu   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 21:32 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ксюшка_вв   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 21:48 (ссылка)
ќтличный рецепт,большое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetlana_Rusik   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 22:01 (ссылка)
Ѕлагодарю за прекрасный рецептик, попробуем...
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Piligrim7   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 22:45 (ссылка)
’оз€юшка! ј ванильки следует добавить в ¬аш рецептик?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ана_тати   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћарта 2012 г. 01:03 (ссылка)
ƒа, в ”краине называетс€ ѕј— ј , а кулич-- € раньше думала , это такой плетеный батон . , пока с росси€нами не стала общатьс€ , в –оссии- кулич и пасха ..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
boirina   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћарта 2012 г. 01:35 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт, только € тоже немного с водой запуталась, а можно ссылочку на источник, чтобы у автора рецепта уточнить ))

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатка-малинка   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћарта 2012 г. 04:03 (ссылка)
—пасибо! ќб€зательно воспользуюсь вашим рецептом!:mms_flowers:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
klimur   обратитьс€ по имени —уббота, 17 ћарта 2012 г. 10:58 (ссылка)
”мный,однако јЌќЌ»ћ попалс€.Ќу не нравитс€,не бери.Ћюди понимают,о чем речь идет.» спасибо автору поста,за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку