Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Закуска "Пенечки"

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 19:55 + в цитатник

$Закуска \"Пенечки\"$

Свининa — 250 г

Грибы(шампиньоны)— 50 г
Яичко куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Пытка пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец темный(молотый)

Начинаем работу с приготовления омлета.

$Закуска \"Пенечки\"$

Обжариваем лук и грибы.

$Закуска \"Пенечки\"$

Взбиваем яичка, прибавляем нарезанную зелень,муку,

$Закуска \"Пенечки\"$

грибы с луком, размешиваем,

$Закуска \"Пенечки\"$

выливаем на сковороду и обжариваем с 2-ух сторон омлет.

$Закуска \"Пенечки\"$

Отрезаем свиной биток и превосходно отбиваем его с 2-ух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

$Закуска \"Пенечки\"$

Рулет скалываем зубочистками,

$Закуска \"Пенечки\"$

панируем его в пытке, яичке, сухарях.

$Закуска \"Пенечки\"$

$Закуска \"Пенечки\"$

И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтоб вполне быть уверенными в готовности рулета, можнож выслать его в духовку,
минут на 15-20, прикрыв фольгой.

$Закуска \"Пенечки\"$

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Скрашиваем зеленью.

http://vashemenu.ru/salats/673-zakuska-penechki.html

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Процитировано 261 раз
Понравилось: 31 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

бабуня обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 20:24 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 09:55ссылка

Морфиус123

Исходное сообщение бабуня

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Niknaim обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 20:54 (ссылка)

класс. Беру себе в цитатник. Спасибо за замечательный рецепт!

Ответить С цитатой В цитатник

цяцяляля обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 22:38 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Мухина обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 07:58 (ссылка)

Что такое пытки?

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:37ссылка

noir_tuar

и как это «выслать«в духовку?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Перейти к дневнику

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 06:12ссылка

draika

Это по-русски - мука! Только в каком языке она так называется - интересно бы было узнать у автора! Ни в одном славянском ничего подобного не нашла...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Большой_Серж обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:42 (ссылка)

Должно быть очень вкусно. Только нельзя ли более по-русски писать?

Ответить С цитатой В цитатник

Забунян обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 10:31 (ссылка)

Спасибо за рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

sova007 обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 11:04 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

кузьмина_людмила обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 13:11 (ссылка)

все бы не чего,если бы узнать все таки, что такое пытка мучная,поделитесь?

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 15:14 (ссылка)

Шрек_Лесной, что такое пытка мучная?

Ответить С цитатой В цитатник

Жемчужинка_души обратиться по имени Пятница, 02 Сентября 2011 г. 17:52 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

serbucna обратиться по имени Суббота, 03 Сентября 2011 г. 00:10 (ссылка)

и что же такое-пытка?

Ответить С цитатой В цитатник

Александр_Пашкин обратиться по имени Суббота, 03 Сентября 2011 г. 04:09 (ссылка)

ЯЙЦО!!!
Если куриное, утиное и др. - то ЯЙЦО!
А я и ч к о,- это то, что в мошонке, даже у Шрека Лесного!!!
Звучит, конечно ласково, но как ужасно меняется смысл любого рецепта, тем более, что из одной мошонки можно использовать максимум два яичка (своих!), если повар - мужчина, далее сплошной уголовный кодекс. Ну, а если вы - девушка, то уголовщина начнется с первого яичка!

Ответить С цитатой В цитатник

Бабулька_Ленка обратиться по имени Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:35 (ссылка)

Выглядит аппетитно! Оригинально! А "пытка"- панировка в муке. В самом начале, в списке продуктов сказано "пытка пшеничная".

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:55ссылка

Шрек_Лесной

Это мука-пытка

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

draika обратиться по имени Вторник, 06 Сентября 2011 г. 06:14 (ссылка)

Рецепт, конечно, интересный! Но вот ребусы и головоломки в кулинарных рецептах, по-моему, ни к чему! Отвлекают от процесса!

Ответить С цитатой В цитатник

Елена_ВЕА обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 02:47 (ссылка)

Спасибо за очередной шедевр!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте