-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21223
 омментариев: 139438
Ќаписано: 176096


¬ј–≈Ќ№≈ »« √–”Ў — ћј ќћ.

¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 20:55 + в цитатник
5671273121_925734ee2b_o (466x700, 203Kb)

750 г груш (очищенных от кожицы и сердцевины)
200 г сахара
1 ст. л. сем€н мака
сок 1 лимона


√руши порезать кубиками, полить лимонным соком, засыпать сахаром и отставить на 1-2 часа или до тех пор пока груши пуст€т сок, а сахар почти растворитс€.
ƒовести груши до кипени€, убавить огонь и варить 15-20 минут, аккуратно помешива€ и снима€ пену (у мен€ не по€вл€етс€ пена последнее врем€ совсем). ѕоловину варень€ измельчить с помощью блендера, а половину оставить кусочками.
—емена мака обжарить на сухой сковороде, растолочь в ступке. ¬ернуть варенье на огонь, добавить мак, варить 5-10 минут или до желаемой густоты, все врем€ помешива€.

ћожно измельчить все варенье блендером, а можно все оставить кубиками и тогда варить в несколько приемов, но мне нравитс€ только часть варень€ измельчать, тогда консистенци€ получаетс€ така€, как при добавлении пектина, желфикса или желирующего сахара. √руши у мен€ были сладкие, а лимон очень крупный, на мой вкус идеально получилось, но можно и увеличить кол-во сахара, наверное... € не люблю слишком сладкое варенье.
laperla-foto.livejournal.com/116507.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 79 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

Ќел€_ћмнгалеева   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 21:17 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—молька   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 21:28 (ссылка)
спасибо надо приготовить этой осенью только мак теперь проблема нигде не купишь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 21:39ссылка
ƒа и на огороде не вырастишь из-за наркош
ЎкатюЎка   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 21:39 (ссылка)
спасибо!красивенькое варенье получилось!:-) а как на вкус? мак даЄт какой-то привкус?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаусси   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 22:36 (ссылка)
Ќикогда не пробовала варенье с маком, думаю, что будет просто класс! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 рошкина_јнна   обратитьс€ по имени —реда, 20 »юл€ 2011 г. 22:06 (ссылка)
«аманчивый рецептик) —пасибо. Ѕудем варить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку