-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21204
 омментариев: 139368
Ќаписано: 176005


–ецепт классической лазаньи

ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 21:02 + в цитатник

ќчень нравитс€ этот рецепт классической лазаньи. ≈сли ¬ы ещЄ не пробовали приготовить такое блюдо, то знакомьтесь с рецептом и об€зательно попробуйте. ќчень вкусно!


–ецепт классической лазаньи(700x425, 563Kb)

»нгредиенты:
-1 пачка листов дл€ лазаньи
-500 г полутвЄрдого тЄртого сыра

—оус болоньезе:

-700-900 г гов€жьего фарша,
-1 луковица,
-1 ст.л. растительного масла,
-1 ст.л. томатной пасты,
-1-2 свежих или в€леных помидора,
-гвоздика, мускатный орех, душистый и черный перец, соль – по вкусу,
-0,5 стакана воды

—оус бешамель:

-8 стаканов молока,
-100 г сливочного масла,
-4 ст.л. муки,
-мускатный орех, соль, перец по вкусу

ѕриготовление c clck.ru/TG64T:

√отовим соус болоньезе.

–аскалите масло в сковороде, мелко нарезанный лук обжарьте до прозрачности. ƒобавьте фарш, перемешайте, и когда он изменит цвет, всыпьте пр€ности, добавьте томатную пасту и помидоры, готовьте 5-10 минут. ¬лейте немного воды и готовьте еще 5-10 минут. —оус должен быть жидким, чтобы пропитать листы лазаньи.

 √отовим бешамель.

—огрейте молоко. –астопите масло в толстостенной кастрюле, всыпьте муку и готовьте, помешива€, до получени€ однородной массы. ¬лейте половину молока, хорошо перемешайте, добавьте специи и готовьте до загустени€. ¬лейте остатки молока, снова перемешайте до однородности.

—обираем лазанью.

¬лейте на дно пр€моугольной формы немного бешамел€, застелите сухими листами лазаньи, покройте соусом болоньезе, тЄртым сыром и снова бешамелем. ѕовторите эту последовательность 3-4 раза. ѕоверхность щедро полейте соусом бешамель и посыпьте сыром.

«апекайте лазанью около полутора часов при температуре 180º—. ѕрежде чем нарезать готовую лазанью, остудите еЄ 15-20 минут.

ѕодавайте лазанью с лЄгким овощным салатом или свежей зеленью. 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

«латковска€_¬алентина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 21:12 (ссылка)
Ѕлагодарю. — Ќовым годом.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ‘еврал€ 2021 г. 22:26 (ссылка)
—пасибо, мо€ дорога€!!!!
ѕри€тной п€тницы!
”ютных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ахетинка   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 04:05 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ‘еврал€ 2021 г. 15:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2021 г. 13:48 (ссылка)
я это делала два раза, очень вкусно, но листы лазаньи лучше отварить 1-2 минуты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку