-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176363


Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки

Пятница, 12 Января 2018 г. 08:48 + в цитатник

Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки, т.е, из него можно печь, абсолютно, всё: печенье, пирожки, пироги. Начинка на свой вкус.


image (1) (700x525, 310Kb)

 

Ингредиенты:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г

Приготовление c xaa.su/29YV:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).

Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.

Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 169 раз
Понравилось: 59 пользователям

Mery_Lee   обратиться по имени Слоеное тесто Пятница, 12 Января 2018 г. 12:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Пятница, 12 Января 2018 г. 18:46 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 13 Января 2018 г. 14:37ссылка
Тесто хорошее, но не слоёное.
Перейти к дневнику

Суббота, 13 Января 2018 г. 15:18ссылка
Я знаю, но для пирогов это тесто отличное! Я делаю другое тесто; Рецепт теста для пирогов, делается легко, было бы желание.
100гр сливочного размягченного масла и 100гр сметаны, 1 желток, полчайной ложки соды, загашенной уксусом, щепотка соли небольшая, 200г муки. Замесить тесто. Я вначале взбиваю миксером, а потом приходится рукой месить. Потом накрываю пакетом и ставлю в холодильник на 1 час (или 30мин, это как время у меня позволяет). Делю тесто на две части : 2/3 и 1/3. Большую часть тонко раскатываю, но так, чтобы можно было его поднять, наматывая на скалку и разложить на противень. Обязательно сделать бортики. Начинка разная, какую вы любите. Делала слой картошки (готовое уже пюре) и слой капусты тушеной. Делала еще такую: 250гр сыра (костромского) + 250гр свежего творога + 2 сырых яйца. Если сыр сухой, то лучше туда добавить еще сливочного масла; (или 500г фермерского сыра или несоленой брынза + сливочное масло + 1-2 яйца) Получается похоже на хачапури. Закрыть сверху 1/3 теста начинку. Вилкой сверху наколоть, смазать взбитым белком и поставить в духовку на 30 мин при 205-210 градусов. Только горячим не пробуйте пирог вынуть из противня, он будет ломаться, поэтому просто лопаточкой деревянной надрезайте кусок и вынимайте каждому порцию.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 08:55ссылка
Желаю удачи во всех делах! Будьте здоровы!
Картинка
Алевтина_Диско   обратиться по имени Суббота, 13 Января 2018 г. 22:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Васточка   обратиться по имени Воскресенье, 14 Января 2018 г. 00:33 (ссылка)
спасибо за рецептик
Ответить С цитатой В цитатник
дракоша52   обратиться по имени Воскресенье, 14 Января 2018 г. 12:54 (ссылка)
Спасибо!Поздравляем еще раз
С Новым Старым годом вас!
Будьте счастливы, любимы,
Хороши, непобедимы!
И четырнадцатый день
Отмечать стране не лень
Этот Старый Новый год!
Веселись, честной народ!
Ответить С цитатой В цитатник
ВиталияВ   обратиться по имени Понедельник, 15 Января 2018 г. 10:54 (ссылка)
Не морочьте людям голову. Это НЕ слоеное тесто.
Ответить С цитатой В цитатник
Matrena1960   обратиться по имени Среда, 31 Января 2018 г. 18:07 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку