-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21223
 омментариев: 139438
Ќаписано: 176096


–ецепты приготовлени€ овощей в кл€ре.

—реда, 17 јвгуста 2016 г. 11:10 + в цитатник

≈сли ¬ы хотите приготовить вкусный и быстрый гарнир к блюдам, то приготовьте какие нибудь свои любимые овощи в кл€ре. ј как их приготовить - знакомьтесь с рецептами.


JugvfFw0AMs (500x375, 95Kb)

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я  јЅј„ ќ¬ ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 250г кабачков, 20г муки, по 10г соевого соуса и топленого свиного салат, 5г чеснока, 1 €йцо.

 ак приготовить кабачки в кл€ре. »з €иц, воды и муки приготовить кл€р. —оломкой нарезать кабачок, опустить в кл€р. ¬ сковороде растопить сало, выложить кабачки ровным слоем, полить оставшимс€ кл€ром, поджарить с двух сторон до зарум€нивани€. „еснок растолочь с соевым соусом, подать к кабачкам в кл€ре.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я “џ ¬џ ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: тыква, 2 €йца, ½ стакана молока, 1,5 ст.л. муки.

 ак приготовить тыкву в кл€ре. ќчистить тыкву от кожуры, тонкими ломтиками нарезать и слегка на масле поджарить. ѕеремешать муку с €йцами и молоком дл€ кл€ра, окунать кусочки тыквы в кл€р и жарить до зарум€нивани€ во фритюре, выкладывать на бумажное полотенце. ѕеред подачей посыпать тыкву в кл€ре зеленью.

ћожно сделать кл€р сладким, добавив в него сахар, а готовую тыкву обсыпать сахарной пудрой.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я Ћ” ј ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 200г зеленого лука, 30г пшеничной муки, по 20г растительного масла, 1 €йцо, щепотка соли.

 ак приготовить лук в кл€ре.  рупные стебли лука нарезать кусочками по 5-6см длиной, посыпать солью. –азвести с 20мл воды €йцо, всыпать муку и перемешать. ќпускать лук в кл€р, выкладывать в раскаленное масло и жарить с двух сторон, переворачива€ дерев€нными палочками, до зарум€нивани€.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я —Ћјƒ ќ√ќ ѕ≈–÷ј ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 12-15 сладких перцев, 2-3 €йца, 1 стакан муки, соль.

 ак приготовить сладкий перец в кл€ре. ƒо почернени€ запечь перцы на плите или в духовке, не допуска€ их излишней м€гкости, выложить в пакет, зав€зать его, через 10-15мин сн€ть кожицу, удалить семена и плодоножки. ¬бить €йца, перемешать отдельно от €иц соль и муку. «апанировать кусочки перцев сначала в муке, потом окунуть в €йцо, снова в муку и положить жарить в разогретое растительное масло, жарить с двух сторон до зарум€нивани€. ѕодавать перцы в кл€ре теплыми, можно с брынзой и петрушкой.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я  ј–“ќ‘≈Ћя ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 100г растительного масла, 10 клубней картофел€, 1 €йцо, ¾ стакана молока, 4 ст.л. муки, 1 ст.л. сыра тертого, соль.

 ак приготовить картофель в кл€ре. ѕеремешать муку, €йцо и тертый сыр, влить молоко, замесить жидкое тесто. ќчистить и соломкой нарезать картофель, опустить его в кл€р и затем жарить во фритюре до зарум€нивани€.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я Ѕј Ћј∆јЌќ¬ ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 100г баклажанов, по 20г муки и растительного масла, ½ €йца, 1 ст.л. молока, соль.

 ак приготовить баклажаны в кл€ре. ќчистить баклажаны, нарезать кусочками. —делать кл€р, соединив €йцо, муку и молоко, подсолить баклажаны, обмакнуть в кл€р, обжарить на разогретом масле, подавать гор€чими.

–≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я ÷¬≈“Ќќ…  јѕ”—“џ ¬  Ћя–≈

ѕонадобитс€: 1кг цветной капусты, 150г муки, 100г сливочного масла, 3 €йца, 1 стакан сметаны, сода, соль.

 ак приготовить цветную капусту в кл€ре. ќтварить цветную капусту до м€гкости. яйца взбить, добавить сметану, затем муку, щепотку соды, соль, сахар, перемешать до однородности. ќпускать соцвети€ капусты в кл€р, затем выкладывать в раскаленное масло и до зарум€нивани€ жарить.

ќвощи в кл€ре – это просто и вкусно, попробуйте и порадуйте родных и близких такой аппетитной закуской. “акже их можно подавать и в качестве гарнира.

xaa.su/28dK

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 69 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м

јноним   обратитьс€ по имени —реда, 17 јвгуста 2016 г. 20:17 (ссылка)
ј на фото что за овощ интересный?...

ј на фото - клешни краба в панировке, обои дл€ рабочего стола с zastavki.com, автор Silvery.
 то-то из ¬аших читателей в комментари€х однажды за€вил, что, мол, неважно, кака€ вообще фотографи€ и чего прилагаетс€ ¬ами к рецепту.
ћожет быть. Ќо не до такой же степени неважно...)))
—пасибо, повеселили в очередной раз своей неразборчивостью в утаскивании чужих фото.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 18 јвгуста 2016 г. 07:53 (ссылка)
я так цветную капусту делаю. сметают в один присест!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
ludmila-_Z   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 28 јвгуста 2016 г. 21:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку