-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176346


Маринованные огурцы "по-канадски".

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 12:07 + в цитатник

Вы просто влюбитесь в эти огурцы. Попробовав раз сделать такую заготовку и такие маринованные огурцы "по-канадски" будут присутствовать у Вас на столе постоянно.


SD7U1XbKrx0 (500x375, 154Kb)

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 морковь,

3 болгарских перца,

зелень укропа (по вкусу),

3 дольки чеснока,

огурцы.

Рассол:

4 стакана воды, 1,5 стакана сахара, 0,5 стакана соли, 2 ст.л. уксусной эссенции.

Приготовление с xaa.su/287m


Морковь порезать соломкой, перец дольками, огурцы почистить и разрезать вдоль на 4 части (если огурцы большие, то ещё и пополам).

На дно 3-х литровой банки положить чеснок, морковь, перец и укроп. Порезанные огурцы плотно уложить в банку. Рассол прокипятить, добавить уксусную эссенцию, вылить в банку с огурцами. Стерилизовать 12 минут.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 130 раз
Понравилось: 32 пользователям

Людмилка_Лю   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2016 г. 16:21 (ссылка)
Интересно, кто-нибудь пробовал этот рецепт? Не слишком концентрированный раствор.. столько сахара и соли?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Июля 2016 г. 06:25ссылка
Я пробовала в прошлом году: дрянь еще та.
Правильно подмечено о концентрации раствора...
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Июля 2016 г. 07:53ссылка
Спасибо за совет, будем дедовские методы использовать.....
Liweta_60   обратиться по имени Благодарю. Вторник, 12 Июля 2016 г. 14:24 (ссылка)
Наши огурцы прекрасно переносят 1 Ч/Л на 3-х литровую банку. А канадским огурцам, видимо, нужно больше.
Ответить С цитатой В цитатник
mar6882   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:23 (ссылка)
убойный рассол...вот сама пробовала, прежде чем кому то предложить....на литр воды сахару и соли как на ведро...это надо же такое написать и не покраснеть от стыда ...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июля 2016 г. 04:04ссылка
Аноним
mar6882, ну разве вы не знаете, что шрек ничего сама не готовит и не пробует? Она - кстати, еще не факт, что за ником вообще ОНА, а не мужЫк - просто зарабатывает на количестве просмотров, периодически публикуя потыренные и нелепые рецепты. А просмотры ей нужны для статистики, ведь она рекламирует казино, игровые автоматы... Поэтому ей в принципе ВСЕ РАВНО, ерунда в рецепте написана или нет. Подумаешь, кто-то на литр воды без малого два стакана сахара забабахает и испортит нафиг огурцы... ей-то что?
Togosha   обратиться по имени Вторник, 12 Июля 2016 г. 23:12 (ссылка)
Рецепт не совсем плох. Просто нужно немного уточнить нормы соли и сахара.
Для такого рецепта нужно применить следующее соотношение : 60 грамм соли и 30 грамм сахара на 1 литр рассола. С уксусом всё нормально.
Теперь со специями : я бы добавила кориандр, пажитник, чуть-чуть зиры, кардамон ( 1 целая штука) . непременно корень хрена ( немного), душистого перца, лавр - 1 листик, и если возможно 1 листик амаранта ( щириця) . Ну вобщим и хватит для полноты вкуса.
ну а чтобы никто не сомневался на счет того, что может не получиться... ПОЛУЧИТСЯ ! Я так консервирую такие огурцы , только целыми. Но мне понравился такой вариант . В банку много влезет огурцов.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июля 2016 г. 04:06ссылка
Аноним
Togosha, не нужно говорить, что рецепт неплох. ПЛОХ!
Хорош тот рецепт, который не нужно уточнять, который не провоцирует людей переводить продукты...
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июля 2016 г. 13:12ссылка
согласна!!! Но в инете столько рецептов не ОЧЕНЬ ... всем не ответишь !
Хочется побольше хороших рецептов... но УВЫ!
Я даже когда смотрю "кухню ТВ" то иногда кроме нехороших слов не могу ничего сказать. А ведб тоже готовят МАСТЕРА !
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июля 2016 г. 13:31ссылка
Аноним
Увы, вот конкретно со шреком вся беда в том, что она как специально собирает рецепты... такие... как бы вежливо сказать... если им следовать, просто переведешь продукты и получишь кучку дерьма на выходе. Не знаю, нарочно она или просто из утонченного чувства нелюбви к людям...
Перейти к дневнику

Среда, 13 Июля 2016 г. 14:30ссылка
Даже так ! Я как-то не особенно замечаю, но присмотрюсь ! Хотя ( если честно) я всё равно если что и делаю, то только по старым книгам и рецептам. Просто стараюсь вносить в приготовление что-то новое из специй и прочего, но вот: соль-сахар-уксус-перец-лимонная кислота... тут я всегда на стороже !
А за совет - СПАСИБО !
Lara2013   обратиться по имени Пятница, 15 Июля 2016 г. 04:28 (ссылка)
Ох и сладкие наверное огурчики!!! спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку