-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20782
 омментариев: 138192
Ќаписано: 174194


¬кусна€ домашн€€ выпечка из двух видов теста "ћелонпан".

ѕ€тница, 27 ћа€ 2016 г. 14:40 + в цитатник

ѕопробуйте эту вкусную домашнюю выпечку. ƒа, повозитьс€ немножко с ней придЄтс€, но это того стоит, потому что здесь готовить дл€ "мелонпана" надо два теста: одно дрожжевое, другое песочное. ќчень вкусно!


iFTorGMTNF4 (604x404, 232Kb)

»нгредиенты (дл€ 6 шт.):

ƒл€ дрожжевого теста:
- 200 г. муки
- 20 г. сахара
- 3 г. соли
- 10 г. свежих дрожжей или 4 г. сухих дрожжей
- 100 мл. теплой воды
- 1 маленькое €йцо (20 г.)
- 20 г. м€гкого сливочного масла

ƒл€ песочного теста:
- 40 г. сахара
- 40 г. сливочного масла
- 1 большое €йцо (40 г.)
- 120 г. муки
- 1,5 г. разрыхлител€

ƒополнительно:
- несколько капель ванильного или лимонного экстракта (не об€зательно)
- сахар

—пособ приготовлени€:

 ¬ымешиваем все ингредиенты “дл€ песочного теста” до состо€ни€ твЄрдого теста.  ладЄм тесто на 1 час в холодильник. «атем раздел€ем тесто на 6 равных частей, формируем шарики.

–аствор€ем свежие дрожжи в теплой воде. —мешиваем в миске муку, сахар, соль, €йцо, растопленное сливочное масло и дрожжи (вода+дрожжи), замешиваем до состо€ни€ гладкого теста. ќставл€ем тесто на 30 минут. «атем раздел€ем тесто на 6 равных частей, формируем шарики диаметром 6 см.

–аскатываем каждый шарик песочного теста между двум€ листами полиэтиленовой пленки в кружочек (~11 см).  ладЄм на кружочек теста шарик из дрожжевого теста.

—ворачиваем полиэтиленовую пленку – таким образом объединить оба теста.

ћакаем ћелонпаны в сахар одной стороной.

ƒелаем на тесте надрезы ножом. ¬ыпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170 °— в течение 12-15 минут.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



ќрлэйт   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 ћа€ 2016 г. 18:01 (ссылка)
Ўрек_Ћесной, —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 28 ћа€ 2016 г. 18:21ссылка
јноним
Ќе указали эту ссылку на текст с фото ) http://minsan.ru/blog/index.php?p=564
дита_фон_тиз   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћа€ 2016 г. 13:20 (ссылка)
–асстойка нужна дл€ булочек.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 »юл€ 2016 г. 20:35 (ссылка)
спасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку