Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
КУРД ИЗ КИВИ. |
Курд (кёрд) - английский крем, готовящийся на основе фруктов (фруктового сока), уваренного со сливочным маслом и яйцами. Вообще классический вариант такого крема - лимонный, но с киви он тоже интересен...
Крем хорош как в виде самостоятельного десерта, так и в виде начинки для тортов и пирожных...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
3 небольших киви
2 яйца
1 маленький лимон
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка крахмала
50 грамм сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Киви очищаем, нарезаем кусочками и измельчаем блендером.
Натираем на мелкой тёрке цедру лимона, выжимаем из лимона сок.
Смешиваем мякоть киви с остальными ингредиентами, добавляем кубиками сливочное масло.
Варим курд на маленьком огне (можно даже на водяной бане), помешивая постоянно помешивая - следим, чтобы до загустения не свернулись яйца.
Остудим. Храним в холодильнике...
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/простые рецепты десертов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |