-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21149
 омментариев: 139194
Ќаписано: 175773



’ворост на минералке.

—уббота, 19 ћарта 2016 г. 15:43 + в цитатник

Ётот хворост на минералке может быть ¬ам знаком под названием "медова€ пахлава". –ецепт его очень простой и готовитс€ всЄ быстро и легко. ѕолучаетс€ очень вкусно! ≈сли хотите похрустеть, тогда знакомьтесь с рецептом.


YZ4doUap6ao (604x439, 206Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
3 стакана муки
1 стакан минералки
1 ч. ложка сахара
1 щепотка соли
3 ст. ложки водки
1 ст. ложка сметаны (не об€зательно, но € добавл€ю)

ѕриготовление с xaa.su/27f7:

ћуку высыпать в миску, сделать углубление. ¬ €мку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.
ѕосле вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. » пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). ѕотом ещЄ раз вымесить.
ƒалее раскатываем тоненько - около 1 мм. „тобы удобнее было раскатывать, лучше поделить тесто на 5 частей поменьше. ѕолучившуюс€ пластину не очень плотно, но и не слабо, скатываем в рулет.

от автора слова:

¬начале € бо€лась, что тесто слипнетс€ после скручивани€, поэтому раскатанный пласт смазывала сливочным маслом.  огда же масло неожиданно закончилось, последнюю порцию теста пришлось немножко присыпать мукой и на свой страх и риск скручивать. » скажу, что получилось даже Ћ”„Ў≈! –азворачивались кусочки во фритюре ещЄ красивее! ¬озьмите и это себе на заметку.
Ѕерем острый нож и нарезаем наш "рулет" под углом 45 градусов на кусочки толщиной около 2 см. („тобы при дальнейшем обжаривании тесто не раскручивалось, свободный край € немножко прищипывала к самому последнему обороту теста.)
–аскал€ем растительное масло (около 0,5 л) в глубокой сковородке, обжариваем образованные кусочки с двух сторон до вкусной золотистости. ѕри обжарке кусочки рулета приоткроютс€ и получатс€ слоистые кусочки.
ќбжаренную пахлаву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла.

—ироп:

1 стакан сахара
2/3 стакана воды
1 ч. ложка меда


¬арить на огне, посто€нно помешива€, до тех пор, пока жидкость не пойдет пузыриками.
ќкунать в сироп нужно уже немного остывшую пахлаву - чтобы "хруст" не исчез.
—верху присыпать измельченными орехами. Ћибо сахарной пудрой.


 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 174 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м



annatera   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 17:45 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“авричанка   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 17:57 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
strixulula   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 19:10 (ссылка)
—пасибо вам за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VETA-9   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 19:13 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Limoniha   обратитьс€ по имени —уббота, 19 ћарта 2016 г. 23:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ladymargosha   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ћарта 2016 г. 00:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 »юн€ 2016 г. 23:06 (ссылка)
спасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку