-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21150
 омментариев: 139199
Ќаписано: 175779



ƒрожжевой пирог из длинных пирожков-рулетов.

„етверг, 18 ‘еврал€ 2016 г. 07:01 + в цитатник

ќчень понравилс€ рецепт этого пирога из длинных пирожков-рулетов от Ћюбы Ѕр€нцевой. ќтличный рецепт теста, из которого можно просто испечь пирожки или, как в этом варианте, пирог со сладкой начинкой. √отовитс€ всЄ очень просто и быстро. “есто подходит всего 1 час и можно сразу приступать к выпечке. «накомьтесь с рецептом.

image (11) (700x525, 208Kb)

 

»так, ¬ы уже пон€ли, что этот пирог состоит  из отдельных длинных пирожков-рулетов, в этом варианте со сладкой начинкой, как бы перет€нутых по€сками. ѕирог вкусный, бюджетный, красивый. ¬ыпекаетс€ в пр€моугольной форме, если в хоз€йстве такой не найдетс€, то можно выпекать в круглой форме, укладыва€ пирожки улиткой. –ецепт вз€т с xaa.su/272B

»нгредиенты:

200 мл смеси молока и воды,

100 г сливочного масла,

2 ст.л. растительного масла,

4 ст.л. сахара,

0,5 ч.л. соли,

1 €йцо (белок в тесто, желток дл€ смазки верха),

щепотка ванилина,

1,5 ч.л. сухих дрожжей,

около 600 г муки.

–ецептура рассчитана как дл€ замеса руками, так и дл€ хлебопечки.

Ќачинка:

3-4 спелых, твердых груши или €блока .

ќчистить их и нарезать небольшими кубиками. Ќа сковородку влить 2 ст.л. белого вина или 2 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л.воды, добавить 4-5 ст.л. сахара, довести до кипени€, всыпать фруктовую нарезку и тушить до испарени€ жидкости. ƒобавить горсть промытого изюма, перемешать, остудить.

ѕриготовление теста:

—месь молока с водой соединить со взбитым белком, растопленным сливочным маслом, добавить сахар, соль, ванилин, сухие дрожжи и оставить на 10 минут дл€ растворени€ дрожжей. «атем постепенно ввести муку и замесить тесто средней густоты. ѕоставить его дл€ подъема в теплое место на 1 час, в процессе обм€ть.

√отовое тесто разделить на 7-8 шариков.

image (12) (640x480, 124Kb)

 аждый из них, раскатать в тонкую лепешку, смазать ее растительным маслом и на край лепешки выложить 2 ч.л. начинки.

image (6) (640x480, 125Kb)image (8) (640x480, 107Kb)image (9) (640x480, 113Kb)

«авернуть лепешки рулетами и выложить на пр€моугольный противень в один р€д. ѕо верху пирожков-рулетов прот€нуть по€ски из теста (пр€мые или фигурные) и поставить дл€ расстойки в теплое место на 20 мин.

image (10) (640x480, 122Kb)

«атем смазать пирог желтком, взбитым с капелькой воды и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. ¬ыпекать пирог до рум€ной корочки около 40 минут.

image (5) (640x480, 165Kb)

ѕодавать пирог чуть теплым, или полностью остывшим с молоком, чаем, компотом или другими любимыми напитками.

 

находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 208 раз
ѕонравилось: 54 пользовател€м



liberiana   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ‘еврал€ 2016 г. 07:11 (ссылка)
 расота!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_142   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ‘еврал€ 2016 г. 07:14 (ссылка)
¬кусн€тина !!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕышечка67   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ‘еврал€ 2016 г. 12:14 (ссылка)
!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
echeva   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ‘еврал€ 2016 г. 15:39 (ссылка)
ух ты!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬асточка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 01:07 (ссылка)
спасибо за рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ри€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 07:40 (ссылка)
—пасибо! ¬ыгл€дит красиво и должен быть вкусным!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬олжанка-52   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 10:03 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALLA_KORN   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 11:06 (ссылка)
ѕопробую)Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омика   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 11:47 (ссылка)
»нтересный рецепт! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
авп547   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 13:36 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_фрезе   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ‘еврал€ 2016 г. 13:45 (ссылка)
—пасибо большое за вкусн€тину..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tokarevo   обратитьс€ по имени —уббота, 20 ‘еврал€ 2016 г. 13:39 (ссылка)
очень оригинальна€ подача!! интересный рецепт!!спасибо большое!!!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galhona   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2016 г. 06:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
psavoniene   обратитьс€ по имени —реда, 24 ‘еврал€ 2016 г. 10:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 25 ‘еврал€ 2016 г. 16:52 (ссылка)
—пасибо за идею. »спекла. ѕолучилс€ праздничный пирог себе на юбилей!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
варини€   обратитьс€ по имени спасибо.классный рецептик ѕ€тница, 26 ‘еврал€ 2016 г. 16:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 –ј—Ќќƒј–ќ„ ј_1978   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 —ент€бр€ 2016 г. 16:52 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку