-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21265
Комментариев: 139387
Написано: 176380


Пирог с картофельно-грибной начинкой.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 07:07 + в цитатник

Просто и вкусно до безобразия. Этот рецепт пирога будет для Вас палочкой выручалочкой, если захочется Вам вкусной выпечки. Попробуйте.


getImage (492x371, 166Kb)

Ингредиенты для теста:

300 гр. муки, 150 гр. маргарина, 2 яйца, щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

200-300 гр. грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 250 гр. сметаны, 100 гр. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец

Приготовление xaa.su/VNP

С тестом все просто:

размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.
Лук порезать мелко и пассеровать до золотинки, затем добавить грибы и жарить и минут 10. Картошку очистить и отварить до полуготовности. В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.

Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики. На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленой заливкой. Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог.

Подавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезаться и вкус совершенно другой. 

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 256 раз
Понравилось: 56 пользователям

алла_георгиевна_симахина   обратиться по имени Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 11:54 (ссылка)
Вкусно,я думаю,а заливка какая?
Ответить С цитатой В цитатник
Rambutan   обратиться по имени Вторник, 30 Сентября 2014 г. 10:33 (ссылка)
Написано же: " ..в отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку."
Ответить С цитатой В цитатник
Дарина1010   обратиться по имени Вторник, 30 Сентября 2014 г. 13:44 (ссылка)
Вкуснятина прекрасная!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:21 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
galinakovzik   обратиться по имени Вторник, 30 Сентября 2014 г. 16:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Вторник, 30 Сентября 2014 г. 19:32 (ссылка)
Спасибо! А из картошки делать пюре или нарезать ломтиками?
Ответить С цитатой В цитатник
Walentina-7   обратиться по имени Среда, 01 Октября 2014 г. 16:32 (ссылка)
Надо попробовать.... Спасибо..!
Ответить С цитатой В цитатник
ТЁЩЕНКА   обратиться по имени Среда, 01 Октября 2014 г. 22:15 (ссылка)
Спасибо! Конечно всё вкусненько. Но вопрос про картошку тоже возник - почему до полуготовности и потом в каком виде ее класть на дно пирога. Завтра сделаю на свое усмотрение.
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Кощеева   обратиться по имени Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:03 (ссылка)
Я такой пирог не делала,делаю из слоеного теста закрытый пирог,картошку и лук беру сырые,режу тонкими пластинками,укладываю на тесто картофель,лук,грибы,обычно грузди поджаренные и мелко порубленные,небольшие кусочки сливочного масла,в духовке температура 180 градусов,картофель пропекается хорошо,получается вкусно,надо попробовать ваш рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Der_Engel678   обратиться по имени Пятница, 03 Октября 2014 г. 08:37 (ссылка)
Вот так пирожок))), надо попробовать! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_ялозюк   обратиться по имени Суббота, 04 Октября 2014 г. 00:16 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
be-ll   обратиться по имени Понедельник, 06 Октября 2014 г. 21:31 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Ananda_ewi   обратиться по имени Четверг, 16 Октября 2014 г. 01:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kotiushka   обратиться по имени Вторник, 21 Октября 2014 г. 15:47 (ссылка)
Cпасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
zajka-21   обратиться по имени Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:01 (ссылка)
Danke!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку