Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...
Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...
Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0). Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок! ...
Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.
Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...
Лёгкое пюре из цветной капусты. |
Представляю Вам отличный рецепт лёгкого пюре из цветной капусты. Это можно сказать низкокалорийное и диетическое блюдо, но оно ещё и полезнее намного будет , чем картофельное пюре. Готовится очень просто.
Ингредиенты:
-1 кочан цветной капусты,
-0.5 стакана молока,
-2-3 столовые ложки сливочного масла,
-Соль и перец по вкусу.
Приготовление с xaa.su/QZB
Тщательно промываем цветную капусту, высушиваем на дуршлаге и разбираем на соцветия. Отвариваем капусту в слегка подсоленной воде около 15 минут и снова откидываем капусту на дуршлаг.
Выкладываем капусту в кастрюлю, добавляем молока, доводим до кипения, солим, перчим по вкусу. Варим на маленьком огне, около 5 минут, под закрытой крышкой. Добавляем в кастрюлю кусочек сливочного масла и превращаем массу в пюре, с помощью специальной толкушки для приготовления пюре.
При желании, можно добавить в пюре прессованный чеснок или посыпать тёртым сыром .
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |