-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21205
 омментариев: 139377
Ќаписано: 176015


 орейска€ закуска с огурцами и м€сом.

ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 07:10 + в цитатник

јх кака€ закусочка - пальчики оближешь! ѕробовали такую? ≈сли нет, то об€зательно приготовьте эту корейскую закуску с огурцами и м€сом. ѕроцесс приготовлени€ не сложный. ¬кусно и быстро!


 орейска€ закуска

»нгредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) м€са гов€дины
1 средн€€ луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца

1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa

ѕриготовление с xaa.su/Qjr


” огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
—кладываем их в миску, пересыпаем солью и оставл€ем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
ћ€со (лучше недоразмороженное) режем тонкой соломкой:
Ћук шинкуем полукольцами:
ќгурцы немного отжимаем и сливаем сок. Ќа них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар:
’орошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всЄ врем€ готовки. ќбжариваем м€со.  огда жидкость испаритс€, немного подрум€ниваем, посто€нно помешива€ (1 минуту), сразу же добавл€ем лук, перемешиваем. «атем соевый соус, жарим ещЄ пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всЄ содержимое сковороды на огурцы:
ќтставл€ем. ѕерец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на м€со и заливаем уксусом:
„ерез 5 минут перемешиваем. ѕодавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры. 

 

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 155 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м

“ать€нка_1111   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 07:26 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€1955   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 15:38 (ссылка)
Ѕлагодарю за столь великолепный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lala444   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 16:46 (ссылка)
 ак всегда великолепно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
„умачеча€_зима   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 22:35 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку