-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20787
 омментариев: 138196
Ќаписано: 174203


ѕирожки по-быстрому.

¬торник, 25 ‘еврал€ 2014 г. 08:27 + в цитатник

” нас уже с 3 марта начинаетс€ пост, кто то его соблюдает и исключает полностью такую выпечку,так что пока на этой неделе можно полакомитьс€ выпечкой, приготовьте эти пирожки по-быстрому.


пирожки по-быстрому

»нгредиенты:

2 стакана воды
1 стакан молока
4 столовых ложки сахарного песка
6 столовых ложек муки + еще 8 стаканов
1 столова€ ложка дрожжей с небольшой горкой
1 стакан подсолнечного масла
соль по вкусу

ѕриготовление с сайта: http://alex-povar.blogspot.ru
Ѕерем 2 стакана воды и стакан молока (должны быть теплыми) , 4 столовых ложки сахара, 6 столовых ложек муки, 1 столовую ложку с горкой дрожжей, все хорошо перемешиваем и накрываем полотенцем чашку с опарой.
ƒаем опаре посто€ть в теплом месте без сквозн€ков четверть часа, опара должна немного вспенитьс€, тщательно еЄ перемешать.
ƒалее вливаем 1 стакан растительного масла, добавл€ем половину чайной ложки соли и 7.5-8 стаканов муки, постепенно. ’орошо вымешиваем тесто, но оно не должно быть тугим, убираем тесто под полотенце и через 5 минут тесто готово дл€ выпечки. —тараемс€ больше не ут€жел€ть тесто мукой. “о есть, слегка припылим мукой доску и руки, оно не должно липнуть. я смазывала стол и руки растительным маслом, и так лепим, тесто гарантированно не будет липнуть ни к рукам, ни к столу. Ќа расстойку пирожки не оставл€ем, а сразу печем.
“есто подходит и дл€ выпечки в духовке и дл€ жарки на сковороде, в свою чугунную сковороду наливаю масла на треть сковороды, тогда они воздушные, красивые.
ј если в духовку смазать €ичком взбитым или заваркой сладкой.
Ќачинку сделать заранее,  несладка€ должна быть хорошо подсолена!
≈сли при приготовление использовать свежие дрожжи нужно брать, 100 грамм опаре сто€ть не 15 мин., а полчаса и замесив оставить не на 5 минут а на 15-20 мин,и когда налепите пирожки тоже нужно оставить их подходить, минут на 20.

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 168 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



лис€нка   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 10:23 (ссылка)
—пасибо за рецепт. ћогу взамен предложить более быстрый:
1 стакан р€женки, 2 стакана муки, соль щепотка, щепотка сахара, 1 €йцо, 2 ст. ложки растит. масла. ¬се смешать, дать насто€тьс€ 20-30 мин. и жарить. “есто вкусное, нежное, от пирожкового на дрожжах не отличишь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тос€тка   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 11:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт!¬озникает вопрос,зачем столько жидкости?ѕолучаетс€ -тесто не на пирожки,о на оладушки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 11:24 (ссылка)
—пасибо вам большое!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ онстантиновна   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 14:57 (ссылка)
≈сли € в тесто добавл€ю масло (любое), то никогда его не жарю ( тесто получаетс€ все-таки "клеклое"), только выпекаю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒекель   обратитьс€ по имени —реда, 26 ‘еврал€ 2014 г. 21:20 (ссылка)
Ѕлагодарю. ’ороший рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени —уббота, 01 ћарта 2014 г. 01:12 (ссылка)
благодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку