-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20894
 омментариев: 138486
Ќаписано: 174608


„ебуреки те, что надо.

ѕонедельник, 13 январ€ 2014 г. 20:49 + в цитатник

Ќе знаю, готовили ¬ы по этому рецепту чебуреки или нет, но рецепт мне очень понравилс€ и € решила поделитьс€ находкой. «амес теста очень интересный. ¬сЄ делаетс€ вилкой без помощи рук. ¬ам понравитс€, даже посуду не надо будет мыть, она будет чистой. Ќу, а чебуреки получаютс€ очень вкусными, хруст€щими, очень пузырчатыми и сочными внутри. —тоит попробовать. «накомьтесь с рецептом.


чебуреки

 

 

 

»нгредиенты:
мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
вода холодна€ - 1 стакан;
маргарин сливочный - 125 г;
фарш м€сной - 450 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
специи дл€ фарша - 0,5 ч. л.;
укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
масло растительное - дл€ жарки;
вода лед€на€ (дл€ фарша) - 100-150 мл.

ѕриготовление по материалам сайта: rutxt.ru/node/4453

¬ глубокую миску просе€ть нужное количество муки. ƒобавить 0,5 чайной ложки соли.

¬лить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образовани€ комков теста.

ћаргарин растопить и довести до кипени€. ¬лить гор€чим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
ѕолучитс€ очень м€гкое, нежное тесто. “есто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

–азделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
  м€сному фаршу добавить прокрученный через м€сорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.

’орошо перемешать, добавить лед€ной воды (количество зависит от м€са, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). ≈ще раз перемешать.
–абочую поверхность подпылить немного мукой.  аждый шарик теста раскатать тонко. ¬ыложить 1 столовую ложку фарша.

—формировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с м€сной начинкой, вилкой прижать кра€.

¬ сотейник влить достаточное количество растительного масла. ¬ыложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (врем€ обжаривани€ зависит от вашего вкуса). 
¬ыкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. ѕодать в гор€чем виде. 

 

 


»нтересные заметки

¬ам что нибудь говорит о себе  арматура композитна€ стеклопластикова€ ?  ј это,  можно сказать, уже попул€рный материал в строительстве. ќна используетс€ при строительстве мостов и эстакад, при укладке дорожного полотна, в производстве стеновых панелей дл€ жилых, офисных и складских зданий. ƒл€ тех кто может правильно считать расходы в строительных работах, следует обратить внимание на этот материал.  —теклопластикова€ арматура не только выгодна по цене, но и снижает сопутствующие расходы. 


стеклопластикова€ арматура

–убрики:  –ј«Ќќ≈
 ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 461 раз
ѕонравилось: 99 пользовател€м



TajaArm   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 03:41 (ссылка)
надо испробовать
спасибо

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
анол54   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 12:43 (ссылка)
—пасибо, попробуем приготовить!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kolovor   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 14:04 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 14:38 (ссылка)
—пасибо! ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 15:31 (ссылка)
—пасибо вам за ценный рецептик, пригодитс€!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lelik-Elena   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 15:41 (ссылка)
— благодарностью!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fiola2103   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 15:47 (ссылка)
использую дл€ чебуреков заварное тесто, а этот рецепт новый дл€ мен€, испробую точно! спасибо, что поделились!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gal_galina   обратитьс€ по имени —пасибо! ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 17:36 (ссылка)
ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рсанна   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 20:00 (ссылка)
Ќадо будет сделать.  огда в 70 -е годы училась в ѕитере, р€дом с общежитием была чебуречна€, какие там были вкусные чебуреки. Ѕольше потом никогда таких не ела, все не то. ћ.Ѕ. эти получатс€. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќина_«обкова   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 20:34 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valenziya   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 январ€ 2014 г. 21:59 (ссылка)
—пасибо за чебуреки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NShaw   обратитьс€ по имени —реда, 15 январ€ 2014 г. 00:01 (ссылка)
я бы все таки порекомендовала не подпыл€ть стол мукой, а смазывать его раст.маслом. “огда при жарке чебуреков мука не будет гореть. я так жарю пирожки-налистники. ј рецепт отличный!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћелисса   обратитьс€ по имени —реда, 15 январ€ 2014 г. 11:29 (ссылка)
Ўрек_Ћесной, большое спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда-Ёсперанса   обратитьс€ по имени „етверг, 16 январ€ 2014 г. 04:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени „етверг, 16 январ€ 2014 г. 12:32 (ссылка)
—пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadia55   обратитьс€ по имени „етверг, 16 январ€ 2014 г. 19:46 (ссылка)
Ѕлагодарю, вот завтра и попробую сделать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени „етверг, 16 январ€ 2014 г. 21:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ онстантиновна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 январ€ 2014 г. 16:22 (ссылка)
–ецепт теста действительно хорош ! ƒелала сегодн€. ќчень вкусные!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lorik1940   обратитьс€ по имени чебуреки те что надо —реда, 22 январ€ 2014 г. 20:41 (ссылка)
рецепт классный спасибо

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sara_41   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 31 январ€ 2014 г. 23:49 (ссылка)
[
Ѕольшое спасибо! ќчень захотелось приготовить по этому рецепту. ќчень отличаетс€ от классического рецепта теста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
монро57   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 16:16 (ссылка)
—пасибо большое! ѕр€мо хочетс€ сразу же попробовать. Ќ€м-н€м!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку