-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21217
 омментариев: 139424
Ќаписано: 176075


ЋепЄшки - лобиани.

ѕонедельник, 06 январ€ 2014 г. 07:10 + в цитатник

“ака€ выпечка  из грузинской кухни. Ќачинкой дл€ таких лепЄшек служит фасоль.  ќчень хороший рецепт, по которому получаютс€ очень вкусные лепЄшки. ѕопробуйте приготовить. 

лепЄшки-лобиани

»нгредиенты: 


ƒл€ теста:


2 стакана молока,
35 г. свежих дрожжей,
1 ст. л. сахара,
1 ч.л. соли,
3 ст. л. растительного масла,
мука.
ƒл€ начинки:
100 г. сала,
2 стакана фасоли,
3 большие луковицы,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
2 ч. л тимь€на (чабреца),
100 г. сливочного масла дл€ обмазки.


ѕриготовление по материалам сайта: slivkoed.ru


ѕриготовить тесто.

¬ теплом молоке растворить дрожжи, сахар, и соль.
ѕостепенно всыпать муку, влить растительное масло и замесить эластичное но некрутое тесто.
 ѕоставить в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло.


ѕриготовить начинку.

ќтварить предварительно замоченную фасоль до готовности, на сковороде обжарить мелко нарезанный лук и пропустить сало через м€сорубку. ѕосолить, поперчить, добавить тимь€н, хорошо перемешать.
“есто хорошо обм€ть и разделить на 12 -14 частей, как и тесто.
Ќачинку разделить на тонкое же количество частей, как и тесто.
–аскатать тесто размером с блюдце, положить на него начинку, соединить кра€ по вверху виде мешочка, защипить. –аскатать мешочек толщиной 1 см.
¬ыпекать лобиани на сухой гор€чей сковороде без масла на среднем огне с двух сторон до рум€ной корочки.
√отовые лобиани перекладывать на тарелку, обильно смазыва€ каждую лепешку сливочным маслом.

 

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 59 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ludmam   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 06 январ€ 2014 г. 19:43 (ссылка)
√рузи€ и сало? Ёто грузинское блюдо?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку