-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174614


“ортик к чаепитию.

—реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 10:55 + в цитатник

ѕонравилс€ рецепт торта. —амо тесто и крем очень подход€т друг другу. ѕолучаетс€ нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. ѕопробуйте, ¬ам тоже должно понравитс€.


Gg3zqeDqvaI (604x411, 153Kb)

»нгредиенты:

ћасло сливочное — 250 г

ћука (3.5 стак. дл€ теста 50 гр дл€ крема) — 3.5 стак.
—метана — 1 стак.
ƒрожжи (свежие, или сухие 10 гр) — 20 г
ћолоко (дл€ крема) — 0.5 л
Ўоколад — 100 г
∆елток €ичный — 3 шт
—ахар — 150 г
—оль (щепотка)

ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/51W

Ќачнем с теста. ƒрожжи разводим в сметане

ћасло смешиваем с мукой, добавим щепотку соли.
–астираем масло с мукой.

—мешиваем сметану с масл€но-мучной смесью

«амешиваем тесто и ставим в холод на 30 минут

ƒл€ крема шоколад ломаем на кусочки, добавл€ем в молоко, которое доведем до кипени€

ѕока молоко закипает, желтки растираем с сахаром, в конце добавл€ем муку.
≈сли получилось густовато, добавьте немного молока.

“онкой струйкой выливаем желтки в молоко, посто€нно помешива€. ћешаем до тех пор, пока крем не загустеет.

 рем остывает.
«аймемс€ коржами. ƒелим тесто на 2 части.
ќтрезаем лист пекарской бумаги по размеру противн€ и пр€мо на листе раскатываем тесто в пласт примерно 2-3 мм толщиной. ќтрезаем лишнее. ƒелаем в тесте легкие проколы вилкой и отправл€ем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 8-10 минут

“о же самое делаем со второй половиной теста.
√отовый корж разрезаем на 2 части

—обираем торт как обычно: слой теста, слой крема, слой теста и т.д.

—верху торт можно посыпать резаным миндальными орешкамим, которые, предварительно, чуть поджарить в духовке

 

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 199 раз
ѕонравилось: 72 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 11:27 (ссылка)
—пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
julija-julija2   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 11:32 (ссылка)
спасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olgasavic   обратитьс€ по имени —реда, 20 Ќо€бр€ 2013 г. 11:45 (ссылка)
спасибо за рецептик! ѕервый раз читаю о том, что дрожжи кладутс€ в сметану!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ALBENS   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 06:01 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 лематис8   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 08:18 (ссылка)
»нтересное тесто дл€ коржей, дрожжевое без сахара на сметане, причем практически невысто€нное. ƒрожжи как € пон€ла при такой незначительной, причем холодной, выстойке работают как обычный разрыхлитель только дают немного другой привкус, фактически подъем идет только в духовке уже при выпечке и коржи совсем несладкие. ќчень интересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Feodosi   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 12:52 (ссылка)
—пасибо! ƒолжно быть очень вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 13:30 (ссылка)
—пасибо вам за рецептик!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬јЋ≈Ќ“»Ќј-1945   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 14:14 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
abeli   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 18:08 (ссылка)
—пасибо, очень интересный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени „етверг, 21 Ќо€бр€ 2013 г. 21:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kalina_z   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 02:07 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт! ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tokarevo   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 19:06 (ссылка)
очень интересный рецепт!! большое спасибо!!!!!!!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ ира   обратитьс€ по имени —уббота, 23 Ќо€бр€ 2013 г. 09:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина40   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юл€ 2015 г. 13:05 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку