-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 176010


„ебуреки на заварном тесте.

„етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 09:54 + в цитатник

ѕредлагаю ещЄ к ¬ашему вниманию, один замечательный рецепт чебуреков на заварном тесте. “есто получаетс€ очень нежным и слегка слоистым.  Ќо, а как их лепить, думаю не стоит объ€сн€ть долго, так как весь процесс происходит также, как и по классическому рецепту. 


chebureki-zavarnie-sloenie-rigskie_18 (300x202, 50Kb)

»нгредиенты:
ƒл€ теста:

1/2 стакана воды
1/2 стакана молока
2 €йца
4-4,5 стакана муки
50 г сливочного масла (дл€ смазки)
1 чайна€ ложка сахара
1 чайна€ ложка соли


ƒл€ начинки:

800 г смешанного м€сного фарша
200 мл йогурта
2-3 луковицы
—оль, молотый черный перец, острый красный перец

ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/4Rg


2 стакана муки соединить с солью и сахаром:

ћолоко вскип€тить с водой:

ѕри минимальной работе миксера влить в кип€щую смесь мучную. «атем вбить по одному €йца:

ѕостепенно подсыпать оставшуюс€ муку:

«амесить крутое, не липкое тесто. ќставить на 30 минут:

¬ это врем€ фарш соединить с измельченным луком, йогуртом. посолить, поперчить и хорошо вымесить:

“есто разделить на 4 части:

 аждую раскатать в пласт толщиной 1-2 мм. —мазать поверхность растопленным сливочным маслом:

—вернуть в плотный рулет:

ѕридержива€ за кра€, закатывать их в противоположном направлении:

“аким образом скатать тугой жгут:

–азрезать его поперек на 5 кусочков:

 аждый раскатать в тонкую лепешку. Ќа один край намазать столовую ложку с горкой фарша:

Ќакрыть второй частью лепешки.  ра€ плотно защипать:


collage_photocat (700x700, 367Kb)

¬ыкладывать на сковороду с большим количеством разогретого масла:

∆арить до рум€ности с обеих сторон. ѕерекладывать на бумажные салфетки:

≈сть сразу гор€чими.
 

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 102 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м

Ollivka   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 10:14 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецептик:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alena_ELENA   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 10:27 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nina62   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 10:55 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«авлекушка   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 10:58 (ссылка)
Ќадо попробовать, спасибо за рецепт, но почему надо есть гор€чими (€ понимаю что гор€чие вкуснее), но не все у мен€ могут сразу присутствовать при этом, холодные уже не то, да?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 11:42ссылка
ƒа, нет можно и холодными, но гор€чие всегда вкуснее! ѕодогреть можно и в микроволновке.
Afina_ls   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 11:01 (ссылка)
ќтличный рецепт, благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galya_nowa   обратитьс€ по имени „етверг, 14 Ќо€бр€ 2013 г. 16:48 (ссылка)
—пасибочки!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 Ќо€бр€ 2013 г. 10:19 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gloria17   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 Ќо€бр€ 2013 г. 15:32 (ссылка)
ќтличный рецепт!
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalia_Gr   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 ƒекабр€ 2013 г. 14:31 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку