-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20846
Комментариев: 138361
Написано: 174432


Пирожки на кипятке с начинкой из творога.

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 18:44 + в цитатник

На вид, как беляши, хотя по этому рецепту получаются и отличные беляши, если кто не знаком с этим рецептом, обязательно его попробуйте. выпечка получается изумительная, не смотря на простоту приготовления.


Безымянный2 (474x328, 318Kb)

 

Для теста:


Масло сливочное - 100 гр
Вода (кипяток) - 1 стакан
Мука – до нужной консистенции теста
Соль – 1 ч.л.
Для начинки:
Творог - около 400 г
Лук зеленый, петрушка, укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Масло растительное без запаха - для жарки


Приготовление по материалам сайта: xaa.su/48g


Масло режем на кусочки, вливаем стакан кипятка, постепенно всыпаем муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

Постепенно переполовинивая тесто, формируем 16 шариков.
Теперь начинка: измельчаем зелень, смешиваем с творогом, добавляем соль.
Из кусочка поделенного теста раскатываем тоненькую лепешку. Половину лепешки покрываем слоем начинки. Накрываем второй половиной теста, придавливаем руками, а концы закрепляем вилкой.

Теперь на сковороде раскаливаем щедрое количество масла, огонь убавляем до среднего и жарим ругувачки с обеих сторон до красивого золотистого цвета с характерной пузырчатостью.
 

Выкладываем на салфетку. 


collage_photocat (700x700, 278Kb)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 98 раз
Понравилось: 36 пользователям



Княгиня_Нарышкина   обратиться по имени Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 18:53 (ссылка)
Спасибо, выглядит аппетитно, обязательно сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
sarbona_77   обратиться по имени Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 19:09 (ссылка)
Это очень вкусно, мне бабушка все время готовила .... не могу вспомнить как называется это молдавское блюдо, весь вечер буду мучиться пока не вспомню.
Ответить С цитатой В цитатник
ZLNNZP   обратиться по имени Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 20:39 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Милаграс   обратиться по имени Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 21:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 21:46 (ссылка)
Шрек_Лесной, благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Ириночка56   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 14:23 (ссылка)
А как это тесто в духовке, не станет жёстким??
Ответить С цитатой В цитатник
retik   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 15:21 (ссылка)
Будем пробовать!!!!Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Viktoria-Viktoria   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 19:23 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia_Gr   обратиться по имени Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 23:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку