-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174625


ƒомашний сыр, как брынза.

—реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 10:56 + в цитатник

≈сли ¬ы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт ¬ам пригодитс€, если, конечно, он ¬ам ещЄ не знаком. »нгредиенты самые простые. ѕо стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. Ќа вкус , что и брынза. “олько если хотите такой же солЄный, после приготовлени€, можно его залить рассолом и немного подержать. ¬кусно! 

13214 (480x360, 64Kb)

»нгредиенты:


2 литра пастеризованого
400 граммов сметаны
6 шт. €иц
2-3 ч. ложки соли


—пособ приготовлени€: xaa.su/31b

ћолоко,сметана и €йца должны быть очень свежие,и хорошего качества,берите ту фирму в которой вы уверены.
ћолоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь,пусть закипает. яйца взбить и размешать хорошо со сметаной
ћолоко довести до кипени€, помешива€ чтоб не пригорело,затем .чуть убавить огонь и постепенно влить сметанно- €ичную смесь, все врем€ помешива€ варить минут 5-6, пока сыворотка не отделитьс€ от творога.
—ито или дуршлаг застелить марлей сложенной в два сло€, под низ подставить кастрюлю, перелить сырную массу.дать сыворотке хорошо стечь.
 огда жидкость стечет, дуршлаг с сыром переставить на чашку, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку,а на нее литровую банку с водой.ќставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник, (€ оставл€ла на ночь в холодильнике под прессом).«атем аккуратно марлю сн€ть,сыр переложить на тарелку.

 

Ќаходки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 340 раз
ѕонравилось: 101 пользовател€м



”–јЋќ„ ј50   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:11 (ссылка)
спасибо , вроде похож на "јдыгейский?", если не солить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:27ссылка
я люблю солЄный. ћуж любит не солЄный, делю на две части и получаю два сыра разного вкуса.
kityla   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 11:27 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_¬ѕ   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 16:27 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
azerin   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 21:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanita-san   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 21:16 (ссылка)
јх,как вкусно должно быть! «амечательный и полезный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babanja11   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 21:28 (ссылка)
Cделала. ћолоко брала домашнее. яиц использовала 3 шт. —метана тоже домашн€€, вз€ла грамм 100. ѕолучилось ну очень жирно. ¬ообщем вещь хороша€, но нужно кол-во продуктов варьировать в зависимости от их жирности. ¬ моем случае получилось: привет печени.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
…≈√–≈—   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 23:26 (ссылка)
—колько получаетс€ готового сыра ?Ўрек_Ћесной,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:24ссылка
 оличество зависит от жирности и качества исходных продуктов.
Ётот рецепт не нов, € готовлю по нему давно. http://www.liveinternet.ru/users/tata-aaa/post274925327/
Ћютога   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 06:58 (ссылка)
ќчень получаетс€ вкусный сыр, похож на јдыгейский, когда-то в прошлом, € делала такой, потом как-то забылс€ рецепт: в магазине много сыров по€вилось, теперь с удовольствием побалую своих, этот все-таки свежее и вкуснее. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јвантюристка   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 07:02 (ссылка)
—пасибо.—егодн€ же сделаю,попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tata-aaa   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:29 (ссылка)
ѕо этому рецепту готовлю очень давно. ѕолучаетс€ из любого молока и сметаны, можно так же вз€ть йогурт. ƒуршлаг в холодильнике не удобен, € придумала способ по проще. ≈сли кому то поможет- смотрите тут http://www.liveinternet.ru/users/tata-aaa/post274925327/
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kristine81   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:47 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёвита   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 08:54 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galunechka   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 09:55 (ссылка)
Cпасибо, попробую приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”журска€   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 10:47 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lambre1976   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 11:33 (ссылка)
Ѕлагодарю!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Trampampushka   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 11:49 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецептик! ќчень люблю м€гкие сыры и попробую приготовить из нежирного молока и сметаны.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёмма_Ќиколаева   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 13:40 (ссылка)
яйца в сыр? Ёто уже ненормальный сыр.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
allabeheka   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 14:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 15:10 (ссылка)
—пасибо за рецептик!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√уми   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 22:32 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнна_¬селенна€   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 22:46 (ссылка)
Ѕлагодарю.€ очень люблю сыр и все что с ним св€зано.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈Ћ»«ќ¬№я   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 —ент€бр€ 2013 г. 18:26 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ„ »
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнайка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 09:17 (ссылка)
—пасибо! ќчень люблю м€гкие сыры.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 19:26 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 —ент€бр€ 2013 г. 19:28 (ссылка)
сѕј—»Ѕќ!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LediLudmila   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 —ент€бр€ 2013 г. 12:44 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку