Хотите нежнейшей рыбки? Тогда приготовьте её по этому рецепту. Рыба, тушёная в молоке, всегда получается очень вкусной. Вы её практически не сможете испортить. Вкусно и быстро!

Ингредиенты:

- 550 г рыбы (треска, судак)
- мука
- 20 г подсолнечного масла
- 2 луковицы
- 200 г молока
- соль, перец, зелень

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Pp

Филе трески нарезать по 2 куска на порцию, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле. В глубокий сотейник положить слой сырого лука, а на него рыбу, затем снова слой лука. Все залить горячим кипяченым молоком. Тушить пока лук не станет мягким.

 

Находки от Шрека Лесного