-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20844
 омментариев: 138351
Ќаписано: 174420


«аготовки: Ѕаклажаны с чесноком .

ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 07:04 + в цитатник

≈сли ¬ам не удалось в этом году закрыть грибов, то така€ альтернатива грибочкам будет кстати. Ёто очень вкусные баклажаны с чесноком. ќчень хорошо идут зимой  и к картошке и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. ¬кусно!

baklagani-s-chesnokom-po-guriysky_8 (300x198, 49Kb)

»нгредиенты:


5 кг баклажанов
0,5 литра растительного масла
500 г соли
150 г чеснока


ƒл€ маринада:

5 литров воды
200 гр уксуса 9%

ѕриготовление по материалам сайта: harch.ru/domashnie-zagotovki/baklazhany-s-chesnokom-po-gurijski/


«асыпать солью, перемешать и оставить на час:

“щательно промыть:

ѕоложить в кип€щий маринад и варить 7-10 минут. ќтвар слить:

¬ гор€чие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок:

ѕеремешать и разложить по стерилизованным банкам:

«акатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывани€:
 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 596 раз
ѕонравилось: 121 пользовател€м



Valentina_iv   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 07:34 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
шик_ниночка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 08:18 (ссылка)
а после промывки не добавл€ть соль
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lana4ka_T   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 08:54 (ссылка)
—пасибо большое, обожаю синенькие! ” мен€ еще такого рецепта нет, вот теперь будет повод еще несколько баночек заготовить на зиму....думала что уже закончила с заготовками, а оказываетс€ глаза завидущее а ручки да загребущие все маловато кажетс€ и все хочетс€ попробовать. —ѕј—»Ѕ »!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 22:32ссылка
’орошо, что есть что заготавливать. ћного не будет, зимой всЄ пойдЄт на ура!
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 11:23 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
wella   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 12:08 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
венера_иванова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 16:55 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kyzja2000   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 05:22 (ссылка)
—пасибо,в этом году у мен€ отличный урожай баклажан.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 13:57 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
larisa037   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 15:00 (ссылка)
5 литров воды и только 2 ложки уксуса? „то то маловато.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬енера_ћайорова   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 17:32 (ссылка)
Ћегко и просто.«аготовлю на зиму,благо есть из чего.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ерчаночка   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 јвгуста 2013 г. 20:58 (ссылка)
—пасибо за рецептик...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —реда, 21 јвгуста 2013 г. 00:00 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени „етверг, 22 јвгуста 2013 г. 15:42 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ. ¬ ”—Ќќ“»ўј .
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
sulazka   обратитьс€ по имени „етверг, 22 јвгуста 2013 г. 16:23 (ссылка)
—пасибо,беру!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadin9   обратитьс€ по имени „етверг, 22 јвгуста 2013 г. 19:20 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќливи   обратитьс€ по имени —уббота, 24 јвгуста 2013 г. 09:11 (ссылка)
я еще укроп добавл€ю, но(!) - без пастеризации банки не сто€т, или масло должно быть прогрето.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алникв   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 јвгуста 2013 г. 12:10 (ссылка)
ј € на этом масле ещЄ лук и болгарский перчик припускаю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
эхивери€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 јвгуста 2013 г. 22:09 (ссылка)
я такие же баклажаны делаю. “олько после маринада кладу их в кип€щее масло потом добавл€ют чеснок и можно горький перец положить. ѕотом в банки и остужаю. —то€т как миленькие.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку