-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175958



«аготовки: —ахарные помидоры.

„етверг, 15 јвгуста 2013 г. 22:47 + в цитатник

Ќе пугайтесь слова "сахарные". ѕолучаютс€ очень вкусные помидоры и с очень вкусным маринадом. »нгредиенты все правильные, так что приготовьте, а потом сделаете дл€ себ€ выводы : будете делать такие помидоры в дальнейшем или нет. я думаю, что будете, потому что они ¬ам очень понрав€тс€. „итайте внимательно рецепт , знакомьтесь и ещЄ успеете, хоть несколько маленьких баночек сделать. ѕусть это у ¬ас будет пробным вариантом.

cc46020242fcfb4b5589b1e8b4a9da19_b (600x400, 108Kb)



ѕомидоры мелкие около 2 кг на 3 л банку

ћаринад: на 1 л воды
—ахар – 5 ст. л.
—оль – 1 ст. л. (полные)
”ксус винный красный - 3 ст.л.


—пеции ( любые комбинации): из расчета на 3-литр. банку
„еснок – 4-6 зубчиков
”кроп, стебли или зонтики ( можно и то, и другое) – 15 г ( средних размеров пучок)
 расный стручковый перец (слабожгучий) - по 2-3 колечка шириной 1 см на банку
Ћавровый лист – 2 шт.
ѕерец душистый горошком – 3-5 шт.

ћожно добавить гвоздичку, кто любит, а также веточки и зелень петрушки и сельдере€.

≈сли не хотите остроты, то острый перец заменить на пару кусочков сладкого (болгарского напр).
ѕриготовление по материалам сайта: xaa.su/2qF

 ѕомидоры тщательно вымыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки, сложить в чистую сухую банку.
«убчики чеснока разрезать вдоль пополам. ”кроп вымыть, отр€хнуть. —ложить все в банку, добавить специи, перец стручковый.
¬лить кип€щую воду ( не маринад, обычную!). ƒать остыть минут 15. «атем воду вылить. ќп€ть залить кип€тком, повторить.
 огда будете сливать воду, можно заодно и замерить ее объем.
¬ кастрюлю влить воду, добавить сахар и соль. ѕоставить на огонь, довести до кипени€ , и дать сахару и соли растворитс€. «атем влить уксус, оп€ть довести до кипени€.
 ип€щим раствором залить помидоры, укупорить, перевернуть. ќстудить.

„то пишет автор поста/ слова не изменены/
я использую банки с винтовыми крышками. Ќе стерилизую. Ѕанки и крышки мою, высушиваю - лучше в духовке, перед консервированием - и беру их пр€мо из теплой духовки, получаетс€ тоже своего рода стерилизаци€.
¬ 3-х литр. банку умещаетс€ примерно 1,5- 2 кг помидоров, и 1.100 - 1.250 мл маринада.
—ливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверсти€ми, или через сито, плотно прижатое к горлышку

 


ѕолезные заметки

≈сли ¬ы обратили своЄ внимание, на то, как долго идЄт процесс регистраций ќќќ и эта процедура дл€ многих кажетс€ очень утомительной, тогда не зачем тратить своЄ врем€ , простаива€ в очеред€х и нервничать. ¬оспользуйтесь новой услугой  –егистраци€ ќќќ ON-LINE, которую предлагает компани€ . Ёто очень удобно и быстро.  ¬ы можете получить полный пакет документов дл€ регистрации ќќќ, не выход€ из дома, а как , ознакомьтесь с полной информацией в разделе  купить ооо .  RegAdvisor - это действительно первый помощник в начинающем  развитии ¬ашего бизнеса.




 

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 253 раз
ѕонравилось: 57 пользовател€м

Ќаталь€_ћиенкова   обратитьс€ по имени —пасибо за рецепт. „етверг, 15 јвгуста 2013 г. 23:00 (ссылка)
ќчень интересно!
ј € делаю помидоры по такому рецепту:
на 1 л воды 1 ст. ложка соли, 4 ст. ложки сахара.
ѕомидоры режем на половинки, укладываем срезом вниз, утрамбовываем, чтобы вошло побольше помидоров.
«аливаем рассолом и стерилизуем 10 - 15 минут.
ѕопробуйте, не пожалеете. —ъедаютс€ в один присест, как семечки, очень вкусный рассол без уксуса. ¬кус, как у томатов в собственном соку.
«абыла добавить - нужно закатывать металл. крышками.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 15 јвгуста 2013 г. 23:07ссылка
—пасибо за рецепт!
Laura_Dillon   обратитьс€ по имени „етверг, 15 јвгуста 2013 г. 23:45 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерчун_Ћена   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 јвгуста 2013 г. 08:54 (ссылка)
—пасибо от души!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kisa_342   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 јвгуста 2013 г. 13:48 (ссылка)
«акатала, как помидоры пока не знаю, а рассол вкусный. —пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
julija-pu   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 јвгуста 2013 г. 15:38 (ссылка)
спасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 јвгуста 2013 г. 18:34 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ворончиха_с   обратитьс€ по имени —уббота, 17 јвгуста 2013 г. 07:21 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Percinka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 ћарта 2014 г. 21:10 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку