Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)МОДА SIZE PLUS. ...
Рыбные котлеты. |
Очень простой и быстрый рецепт котлет. Такие рыбные котлеты получаются сочными за счёт сыра. Попробуйте таким рецептом разнообразить свой ужин. Котлетки можно подавать абсолютно с любым гарниром.
Ингредиенты
Рыба (филе) — 800 г
Яйцо — 3 шт
Петрушка (сушеная) — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр мягкий — 100 г
Мука — 4 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Специи (соль, перец, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1374561189
Филе рыбы нарезать на маленькие кусочки. Это очень важно. Если прокрутить через мясорубку или в комбайне, то вкус будет другим. Побрызгать лимоном. Сыр натереть на терке. Яйца взбить венчиком. Добавить сыр, яйца, петрушку, сметану, муку, соль и перец к рыбе и хорошенько перемешать. Поставить в холодильник где-то на час, чтобы рыба пропиталась. Затем лепим котлетки и кладем на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки. Подавать можно с любым гарниром.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |