-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21258
Комментариев: 139378
Написано: 176364


Воздушные пончики с апельсиновым соком.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 07:05 + в цитатник

Такие, воздушные пончики  с апельсиновым соком, очень  нежные, своей мягкости не теряют даже на второй день. Аромат потрясающий. Приготовьте , попробуйте. Рецепт замечательный.

fon (500x417, 110Kb)

Ингредиенты:

Апельсиновый сок (свежеотжатый) – 120мл;
Молоко – 120 мл;
Яйцо – 1 шт.;
Сливочное масло – 50 грамм;
Сахар – 4 ст.л.;
Апельсиновая цедра с одного апельсина;
Дрожжи сухие быстродействующие – 11 грамм (1 пачка);
Мука – 450-500 грамм;
Сахарная пудра для обсыпки;
Масло для жарки во фритюре – не меньше 0.5 л.;
Спирт или водка в масло – 1 ст.л.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1373563975

 

Сухие дрожжи смешать с просеянной мукой.  Если вы готовите с «мокрыми» дрожжами – помните, что 11 грамм сухих равны по действию 60 граммам «мокрых».
Сливочное масло растопить.
Апельсин ошпарить кипятком и натереть с него цедру.
Отжать апельсиновый сок.
Взбить яйцо.
Смешать все ингредиенты и добавить их в муку с дрожжами. Пончики дрожжевые рецепт
Замесить мягкое тесто (важно!)
Муки может уйти немного меньше или больше – это зависит от качества вашей муки.
Накрыть тесто и дать ему подойти в теплом месте около часа.
Разделить на порции – шарики (выходит примерно 30 штук весом по 30 грамм каждый). Пончики дрожжевые рецепт
Дать подойти еще 30 минут под полотенцем.  После этого они заметно подрастут, увеличатся в равзмере.   Пончики дрожжевые рецепт
В масло добавить 1 ст.л. спирта или водки, затем разогреть его. Спирт не даст пончикам впитать лишний жир.
Обжарить пончики во фритюре, переворачивая со всех сторон.
Готовые  дрожжевые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Щедро обсыпать пончики сахарной пудрой. Пончики дрожжевые рецепт

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 130 раз
Понравилось: 42 пользователям

Люночка   обратиться по имени Пятница, 12 Июля 2013 г. 09:01 (ссылка)
спасибо, интересный приём с водкой
а она не стреляет потом, после разогрева?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Суббота, 13 Июля 2013 г. 01:17ссылка
Шрек_Лесной, спасибо, обязательно попробую)
Люся_Ширева   обратиться по имени Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:38 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Пятница, 12 Июля 2013 г. 16:11 (ссылка)
Спасибо за очередную "вкусность"!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Зинульчик   обратиться по имени Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:22 (ссылка)
Очень аппетитные пончики! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ТЁЩЕНКА   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 06:53 (ссылка)
Спасибо! Опять придется сделать удар по фигуре.
Ответить С цитатой В цитатник
lenocka-lena   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 08:49 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
Miss-Kaprizzz   обратиться по имени Суббота, 13 Июля 2013 г. 14:31 (ссылка)
спасибо за рецепт воздушных пончиков!
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana73   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 15:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
jelena-li   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 22:17 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
Сендрик   обратиться по имени Вторник, 16 Июля 2013 г. 19:35 (ссылка)
Спасибо за не сложный рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку