-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 21149
 омментариев: 139194
Ќаписано: 175773



Ѕыстрый домашний сыр.

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 22:10 + в цитатник

ѕредлагаю любител€м сыра, приготовить быстрый домашний сыр. ќн действительно готовитс€ без каких либо заморочек. ѕорадуйте, себ€ любимых, таким деликатесом, да ещЄ и с зеленью можно готовить с любимой. ќчень вкусно.

-DEzZMUn8jk (599x315, 90Kb)

»нгредиенты:

1 литр молока (2.5 жирность)-чем жирнее тем лучше
1 ст.л. крупной соли (любите посоленее кладите смело 1.5-2ст.л)
400 мл сметаны (20%)
4 €йца
зелень (по вкусу)
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марл€

ѕриготовление  по материалам сайта: SBinfo.ru/1370195823

ћолоко вылить в кастрюлю,добавить соль и все это закип€тить. —метану взбить с €йцами и тонкой струйкой влить в кип€щее молоко. ¬арить, помешива€, 5-7 минут.  огда образуютс€ крупные хлопь€, добавить зелень, чеснок.ј затем процедить через марлю. ќтжать, поставить под груз на 5-6 часов, убрать в холодильник.

 


»нтересные заметки

¬ы играете в лотереи? ј € знаю многих, кто хоть изредка , но покупает разного вида лотерейки. ј вот, сервис Megalottery , предлагает иностранный   розыгрыш лотереи . ≈сли ¬ы , азартный человек, то возможно и ¬ас ждЄт выигрыш .  Ќо такой выигрыш, ¬ы, конечно же, сможете сравнить с результатом и почувствовать разницу от других лотерейных билетов.

Ѕезым€нный (279x57, 16Kb)

–убрики:  –ј«Ќќ≈
 ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 194 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



fiola2103   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 23:01 (ссылка)
пару раз пробовала, кака€ то фигн€ у мен€ получаетс€, липка€ размазн€, успокоилась))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 23:09ссылка
”пустили момент варки.
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 15:09ссылка
¬ы знаете, в чем может быть дело, у мен€ тоже так один раз получилось, тоже из домашнего молока: молоко сразу не закип€тила, а оставила на следующий день, и оно как мне показалось немного тронулось, а когда соединила все компоненты - тогда и получилась эта в€зка€ фигн€- только продукты перепортила. “ак € пон€ла , если из домашнего молока- только из свежайшего!!! ”дачи!
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 15:34ссылка
молоко было кип€ченое, свежее))))
fiola2103   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 23:12 (ссылка)
так у мен€ изначально крупные хлопь€ не выпадают, а ооочень мелкие и делала на домашнем молоке
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 02 »юн€ 2013 г. 23:14ссылка
«начит по другому рецепту делали. ћожет лимон добавл€ли?
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 16:06ссылка
http://forum.say7.info/topic11926.html это тот рецепт по которому € делала, очень подробно и с картинками - может поможет!!!!!!!!!!! ѕолучаетс€ очень вкусно. ј сын предложил сделать с разными добавками ( чесноком, зеленью или паприкой) надо будет попробовать! я думаю, надо ¬ам попробовать еще раз, сделайте в меньшем количестве ( на 1 литр ) , все у ¬ас получитс€!!!!
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 19:08ссылка
спасибо, попробую еще раз ))))
fiola2103   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 00:17 (ссылка)
конечно, немножко другой рецепт, лимон не давала
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 14:35ссылка
ѕо-моему вы немного недаварили.
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 15:35ссылка
варю дольше--получаетс€, как резина((((
Foter   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 »юн€ 2013 г. 10:03 (ссылка)
»з магазинного молока не получитьс€! Ќо молзаводах в "молоко", кроме хлорированной воды, ещЄ вс€кую ≈-др€нь добовл€ют!
ј вообще это рецепт брынзы, а не сыра.))))
—ыр продукт бактериальной де€тельности.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 14:33ссылка
Ёто тоже сыр.ј вот брынза делаетс€ из молока с добавлением сычужной закваски(сычуг).» больше ничего. ак вариант делают добавки какой-нибудь зелени или специи.
≈лена_57   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 »юн€ 2013 г. 20:55 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 05 »юн€ 2013 г. 15:03ссылка
—ыр получаетс€ хороший! Ќе правда, что из магазинного молока ничего не выйдет! ѕробовала в разных вариантах - сыр отличный! ј главное Ѕџ—“–ќ. ¬ моем рецепте чуть-чуть отличаетс€ количество продуктов ( 1литр молока, 3 €йца, 200 гр сметаны, 200 гр кефира, 1 ст.ложка соли) ну € думаю это не принципиально
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку