-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20871
 омментариев: 138412
Ќаписано: 174510


ѕирожки , как говор€т - духовые.

—уббота, 13 јпрел€ 2013 г. 08:20 + в цитатник

main1-300x214 (300x214, 24Kb)

ќчень понравилс€ мне этот рецепт пирожков, так  что предлагаю ¬ам тоже испечь их. –ецептов уже было столько, но в каждом рецепте, есть хоть маленькие , но изменени€.   аждый стараетс€ рецепт, как то переделать под себ€ . ¬от и выход€т всЄ новые и новые рецепты. «накомьтесь с этим рецептом от ћарии ¬асильевны . ѕирожки, как говор€т - духовые и получаютс€ они очень вкусными. Ќу, правду говор€, € ещЄ не ела не вкусных пирожков. ¬ы тоже, наверное? ћне кажетс€, что все пирожки вкусные, особенно с пылу с жару.

»нгридиенты:

мука (примерно 1100-1400 г)
75 г дрожжей дл€ выпечки (не сухие)
125 г маргарина
1/2 литра кефира (сыворотка)
200 г сахара
подсолнечное масло (около 80 мл)
1/4 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
1 €йцо дл€ смазывани€ пирожков (не об€зательно)
люба€ начинка (€блоки, вишни, творог, картофель, капуста, м€со и т.п.)
ѕодготовительные действи€:

Ќужно растопить маргарин в отдельной миске.
 ефир должен быть комнатной температуры. ≈сли из холодильника, то подогреваем.
ћуку, желательно, просе€ть через сито.
«амешивание теста.

Ѕерем большую миску, выливаем туда пол-литра кефира. ƒобавл€ем 200 г сахара (граненый стакан без каемки), щепотку соли (1/3 чайной ложки) и немного соды (1/4 ч.л.). ¬се это перемешиваем и добавл€ем 75 г дрожжей (т.е. 3/4 от стандартной 100 граммовой пачки). ≈ще раз тщательно перемешиваем и добавл€ем муку. ѕродолжаем вымешивать тесто и в уже загустевшем виде добавл€ем 125 г растопленного маргарина. ѕродолжаем вымешивать. ¬ыкладываем тесто на стол. ¬ыливаем на стол 1 ст. л. подсолнечного масла. ѕродолжаем вымешивать, добавл€€ муку, пока тесто не станет достаточно густым и перестанет липнуть к рукам. ѕомещаем готовое тесто в целлофановый пакет и оставл€ем лежать на 30 минут. „ерез пол-часа тесто нужно сильно побросать на стол. “есто готово. ћожно приступать к лепке пирожков.

Ћепка пирожков.

»з готового теста раскатываем «колбаску», рвем еЄ на одинаковые куски, из этих кусков катаем шарики. Ўарик скалкой раскатываем на столе в лепешку. ¬ центр лепешки кладем начинку. ≈сли это €блоки, вишни, сливы и т.п., то можно добавл€ть еще немного сахара. ѕротивоположные стороны лепешки защипываем «веревочкой» (соедин€ем и поворачиваем место соединени€). Ѕока слепленных пирожков обмакиваем в подсолнечное масло, предварительно налитое в блюдечко, и выкладываем на противень, который тоже нужно смазать подсолнечным маслом. —лепленные пирожки оставл€ем на 30 минут, чтобы подошли.

¬ыпечка.

–азогреваем духовку 15 минут.  “емпература 180-200 градусов. —мазываем верх пирожков взбитым €йцом. Ёто можно сделать пером или кусочком ваты. ѕомещаем противень с пирожками в духовку (в центре по высоте). ¬рем€ выпечки около 30 минут. ¬ ожидании пирожков, лучше не отвлекатьс€  никуда.

интересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 271 раз
ѕонравилось: 77 пользовател€м



Lelik-Elena   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јпрел€ 2013 г. 08:30 (ссылка)
¬от такого рецепта у мен€ нет! ”таскиваю —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“јћј–ј_ ј ”–»Ќј   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јпрел€ 2013 г. 09:20 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё!!! Ѕ≈–” — ”ƒќ¬ќЋ№—“¬»≈ћ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WISHMAMA   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јпрел€ 2013 г. 11:35 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јльбинчик_’удик   обратитьс€ по имени —уббота, 13 јпрел€ 2013 г. 21:39 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ўамони   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 00:56 (ссылка)
—начала перечитала рецепты, как похудеть, а теперь беру себе рецепт вкусных пирожков. ну. просто замечательно!!!—пасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 08:38ссылка
.....сама€ лучша€ диета " как похудеть" -прежде чем что то съесть подумать _"а нежно _ли "?,и всегда выходить из -за стола с чувством голода. я так делала всегда .Ќа фото мне 52.”ƒј„» !!!!!!
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 05:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 06:50 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WALENDRA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 07:40 (ссылка)
—пасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒекель   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 08:01 (ссылка)
»нтересно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тан€зак   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 08:04 (ссылка)
ј вообще--как-то странно-и дрожжи и сода...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√јЋ»Ќј_гармони€_жизни   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 09:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнета1   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 09:47 (ссылка)
—пасибо, мне сейчас очень пригодилс€ такой рецепт, ребЄнку нельз€ жареные пирожки, а побаловать его хочетс€. ¬от только не знаю при диагнозе - эрози€ 12-перстной кишки - можно дрожжи?!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 17:57ссылка
ѕростите за вторжение, но вашему ребЄнку сейчас только паровое можно всЄ. ѕечЄное, жареное надо забыть на врем€.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 01:52ссылка
—пасибо! Ѕудем терпеть!
’оз€юшка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 10:03 (ссылка)
ћожно и поинтересней защипать
¬идео ћ  как сделать красивые пирожки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒарь€—   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 10:19 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕахалина_Ќаталь€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 11:10 (ссылка)
¬кусно! Ѕудем пробовать!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—_миру_но_нитке   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 11:21 (ссылка)
¬сЄ нужно в меру. » если и есть, то что-либо вкусное! Ёто полезно дл€ здоровь€. ј пирожки такие аппетитные, что хочетс€ сразу попробовать испечь. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»¬јЌ»Ћ»   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 12:27 (ссылка)
—пасибо большое. Ѕуду пробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 14:01 (ссылка)
попробовала, сижу кушаю, м€гкие, нежные вкусные пирожки с картошкой. ¬ тесто положила побольше соли чуть-чуть и поменьше сахару.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 14:24 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 16:14 (ссылка)
на кефире фигн€!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јйнураханум   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 20:07 (ссылка)
—пасибо большое.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћена_Ўамшина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 јпрел€ 2013 г. 23:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GALINAL56   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 00:13 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 02:08 (ссылка)
:\Users\DIMA\Deskt
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lelik-Elena   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 06:52 (ссылка)
—делала в выходные! «амечательные нежненькие пирожки! Ќа мой вкус, меньше сахара надо в тесто. ƒелала с картошкой-капустой, творогом, €блоками. –азошлись на "”ра"! —пасибо еще раз!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olgashca1953   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 07:16 (ссылка)
—пасибо.  аждый день с нетерпением жду ¬аших новых рецептов. »спытываю их на своих домочадцах. ¬се очень довольны.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋёЅјЎј_“ерновска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 09:27 (ссылка)
—пасибо! огда дрожжи и сода пирожки получаютс€ очень пышные и вкусные.√отовила,разошлись моментально!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Laura_Dillon   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 10:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнайка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 13:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 јпрел€ 2013 г. 15:02 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку