-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита макароны медицина и здоровье мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (2)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 175262


Ќежнейшее печенье с вареньем.

¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 07:00 + в цитатник

Ёто печенье могут есть даже беззубые. ќно настолько м€гкое, нежное, можно сказать, тающее во рту. «десь приведЄн рецепт с клубничным вареньем, но это печенье можно делать с любым вареньем. ќно чем то напоминает бисквитик. ќчень хорошее, лежит долго и чем дольше лежит, тем лучше. Ќо долго оно не успеет пролежать, так что готовьтесь делать побольше порцию. »так, знакомимс€ с рецептом- нежнейшее печенье с вареньем.

7 (500x375, 97Kb)

»нгредиенты дл€ блюда: 
мука стакан 1.5 шт
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
€йцо 1 шт
варенье клубничное 3 ст.л.
сода 0.5 ч.л.
уксус столовый 2 ст.л.
ванилин по вкусу

ѕриготовление по материалам сайта: prosmak.ru/page.php?id_n=2685

использованы слова автора без изменений.

1. ѕеред началом приготовлени€ еще раз хочу сказать, что печенье получаетс€ безумно м€гкое и нежное, не смотр€ на сложность работы с тестом, оно быстро нагреваетс€, т€жело вырезать, не замерзает хорошо в морозилке, но оно того стоит, поверьте. –езультатом € осталась довольна. Ѕуду и дальше его готовить и не раз. –ецепт по€вилс€ путем симбиоза двух рецептов и вышла на мой взгл€д идеальна€ формула м€гкого печень€. »так, подготовим необходимые продукты. —ливочное масло можно заменить на маргарин столовый или сливочный.  лубничное варенье тоже не константа, можно любое, только вот учтите, что вишневое даст синеватый цвет в процессе выпекани€. ¬место соды можно использовать разрыхлитель теста, но € что-то разочаровалась в них, пекарский порошок на основе соды и лимонки не впечатлил, тесто почти не поднимаетс€, а вот на основе аммони€, тоже разочаровал, последнее врем€ плохого качества он, выпечка сильно пахнет аммиаком. “ак что вернулась к старой проверенной соде.

2. »так, смешиваем в мисочке муку, сахар, ванилин и холодное сливочное масло. ћожно сделать это миксером, очень удобно, но у мен€ порци€ не больша€, € всЄ сделала руками.
3. ¬водим в тесто €йцо и варенье клубничное, и клубнички и немного самого варень€. ѕеремешиваем.
4. ¬водим в м€гкое и липкое пока еще тесто соду и гасим еЄ уксусом. ”ксуса не жалейте, 2-3 столовых ложки, чтобы перегасилась вс€ сода, иначе печенье будет иметь запах соды.
5. ѕолстакана муки высыпаем на стол, сверху вываливаем тесто и замешиваем колобок. “есто всЄ равно остаЄтс€ очень м€гкое, так и должно быть. √лавное, чтоб не приставало к рукам.  ладем его в целлофановый пакет и оставл€ем в морозилке на 1 час.
6. “еперь разогрейте духовку до 180-200 градусов, смотрите по своей духовке. ¬ынимаем тесто их морозилки, оно немного затвердело, но не сильно, притрушиваем стол мукой, раскатываем тесто примерно 7мм, до 1см, и вырезаем. „асть печень€ € сделала квадратными, часть круглыми, выдавливала стаканом. ¬ыкладываем быстренько на лист, и в духовку! Ќа минут 10-15. ќп€ть же смотрите по своей духовке. ѕеченье хорошо поднимаетс€. —ветлеет немного, как только кра€ зарум€нились и поджарилс€ верх - готово!

 

8 (500x375, 106Kb)

интересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  


ѕроцитировано 210 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



¬алери€48   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 08:59 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт,забираю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћенка-рукодельница   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 11:08 (ссылка)
ѕопробуем, вдруг понравитс€:) —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬иктори€_—ауль€н   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 14:30 (ссылка)
—пасибо огромное
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Saechka62   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 18:39 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ћарта 2013 г. 22:03 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_„   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћарта 2013 г. 02:00 (ссылка)
—пасибо за печенье ! –ецепт заинтриговал , забираю себе !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AleksAchh   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ћарта 2013 г. 16:48 (ссылка)
ƒа повозитьс€ надо, да со вс€ким тестом, тем более дл€ печень€ - надо выделить врем€. —пасибо, попробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку