-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176363


Домашнего сыра хотите?

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 08:10 + в цитатник

Тогда сюда. Нашла отличный рецепт домашнего сыра.  Простой и лёгкий в приготовлении. От Вас потребуется минимум ингредиентов, зато сыр такой Вам напомнит вкус сулугуни или нежной мягкой брынзы. Его можно  делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

MFGkxYqFetc (561x418, 98Kb)

Ингредиенты:


1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361474235


В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

интересные находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 501 раз
Понравилось: 98 пользователям

nadyusha_nadyuzhok   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 08:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Беспредельная_жажда_иного   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 09:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 09:44 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ludik1976   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 09:50 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
lena126   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 20:13 (ссылка)
спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
gabenka   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 20:16 (ссылка)
Спасибо!как раз для моих кулинарных "талантов",разнообразия хочется не трудного и не дорогого
Ответить С цитатой В цитатник
Мурочка_-_душечка   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 06:39 (ссылка)
ОЧЕНЬ ЛЮБОПЫТНО. А ЖИРНОСТЬ СМЕТАНЫ ЗНАЧЕНИЕ ИМЕЕТ? СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить С цитатой В цитатник
джана_мохини   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 07:04 (ссылка)
зачем в сыре яйца? постоянно готовлю без них, получается супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 13:41ссылка
расскажите свой рецепт
starushka471   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 15:44 (ссылка)
Спасибо! А не очень солёный будет?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 17:39ссылка
А я вообще соль не кладу, только укроп,петрушку и чеснок. Очень вкусно! И вместо сметаны использую 1 литр кефира
Эмма_Николаева   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 20:58 (ссылка)
Сколько получится из литра? Без яиц нельзя? Зачем их так много? В рецепте укроп не указан.
Ответить С цитатой В цитатник
Palm777   обратиться по имени Суббота, 23 Февраля 2013 г. 23:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лёка69   обратиться по имени Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 02:22 (ссылка)
Спасибо!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
falconet-n   обратиться по имени Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 13:16 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Ludmilkakur   обратиться по имени Воскресенье, 24 Февраля 2013 г. 15:31 (ссылка)
Просто мечта...!
Ответить С цитатой В цитатник
Димикен_Хелена   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 12:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
эльвия   обратиться по имени Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:32 (ссылка)
Интересный рецепт, с добавлением яиц, надо попробовать! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kiSSa22   обратиться по имени Вторник, 26 Февраля 2013 г. 11:15 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Subs   обратиться по имени Среда, 27 Февраля 2013 г. 12:08 (ссылка)
Интересно, попробую. Спасибо за рецеп!
Ответить С цитатой В цитатник
С_миру_но_нитке   обратиться по имени Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:58 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
раюня   обратиться по имени Пятница, 01 Марта 2013 г. 18:42 (ссылка)
А СКОЛЬКО ВЫХОДУ?
Ответить С цитатой В цитатник
Гульгара   обратиться по имени Суббота, 02 Марта 2013 г. 22:51 (ссылка)
Спасибо,очень люблю домашний сыр)))

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
SPA1000   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 16:25 (ссылка)
Кто-нибудь этот рецепт пробовал?!
Ответить С цитатой В цитатник
VERA_MIZINA   обратиться по имени Суббота, 16 Марта 2013 г. 06:38 (ссылка)
Спасибо! Очень нравятся домашние сыры, они очень вкусные и полезные. А еще из сыворотки, которая остается от приготовления сыра, получаются вкусные блинчики. Пальчики оближешь!
Ответить С цитатой В цитатник
Аматэра   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:33 (ссылка)
Давно искала нечто...))))))
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку