-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174504


 урина€ пастрома.

—реда, 02 январ€ 2013 г. 08:00 + в цитатник

ƒл€ любителей куриного м€са. „исто курина€ пастрома. Ќа еЄ приготовление идут грудки. Ћучше магазинных колбасных изделий. »дЄт на каждый день и к праздничному столу.

по материалам сайта: urlid.ru/antb 

»нгредиенты:


‘иле куриное 2 шт
¬ода 1 ст.
—оль 2 ч.л.
ћасло растительное 1,5 ст.л.
—оль 0,25 ч.л.
ћед 1 ч.л.
ѕаприка 1,5 ст.л.
ќрех мускатный тЄртый 0,25 ч.л.
„еснок дольки
 
ѕриготовление:
 
—оль (2 ч.л.) распустить в стакане воды.  уриное филе промыть и опустить в соленую воду (м€со должно быть полностью покрыто водой) и мимнум на 3 часа, а лучше на ночь или день оставить в прохладном месте. 
Ётап 2.
‘иле вынуть, сполоснуть. —в€зать плотной ниткой (это поможет м€су сохранить форму при запекании).
Ётап 3.
ѕодготовить смесь дл€ обмазывани€, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мукатный орех. 
Ётап 4.
—в€занные грудки равномерно смазать полученной смесью. 
Ётап 5.
¬ыкладывать филе дл€ запекани€ можно на фольгу, на пергаментную бумагу (но она при такой температуре темнеет), можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Ёто варианты, котроые € пробовала сама лично. ѕоставить м€со в гор€чую духовку.
«апекать при 250 градусах 15-20 минут. 
Ётап 6.
ƒо полного остывани€ оставить м€со в духовке. ¬ остывшем виде оно лучше держит форму.
ќсвободить филе от ниток и нарезать ломтиками.
Ётап 7.
Ќе раз готовив м€со подобным образом могу отметить, что длительное вымачивание в соленой воде придает м€су сочность. ћинимум 3 часа нужно. “акже мед крайне желателен жидкий, т.к. тогда масса дл€ обмазывани€ получитс€ более однородной и хорошо "л€жет" на м€со.
„еснок пробовала вз€ть гранулированный - своеобразно, есть отличие по сравнению со свежим.

»нтересные находки от Ўрека Ћесного

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 492 раз
ѕонравилось: 130 пользовател€м



јлла59   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 09:32 (ссылка)
ќчень аппетитно! —пасибо, мила€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 02 январ€ 2013 г. 12:59ссылка
Ќе за что! — Ќовым годом!
—итковаЋюдмила   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 10:08 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕеспредельна€_жажда_иного   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 10:30 (ссылка)
Ѕлагодарю,об€зательно приготовлю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила_—олнышко   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 10:49 (ссылка)
ƒовольно не хлопотный и аппетитно выгл€дит, уверена - ¬ ”—ЌяЎ јјј! —ѕј—»Ѕ ». беру на заметочку!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 02 январ€ 2013 г. 12:59ссылка
ќчень вкусно! ƒаже не сомневайтесь!
ћурочка_-_душечка   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 11:33 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё «ј ќ“Ћ»„Ќџ… –≈÷≈ѕ“!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
bogsve   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 14:13 (ссылка)
ѕросто, полезно и оригинальна€ "обмазка". ÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Arrina   обратитьс€ по имени —реда, 02 январ€ 2013 г. 22:24 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
черемшина_2   обратитьс€ по имени „етверг, 03 январ€ 2013 г. 14:21 (ссылка)
—пасибо за "вкусный" рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena_Putina   обратитьс€ по имени „етверг, 03 январ€ 2013 г. 18:28 (ссылка)
ѕрекрасный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 Ћј¬ј_ƒ∆јЌ   обратитьс€ по имени „етверг, 03 январ€ 2013 г. 20:34 (ссылка)
спасибо за новый рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќлэнка21   обратитьс€ по имени „етверг, 03 январ€ 2013 г. 20:42 (ссылка)
ќчень интересно! Ќадо будет сделать. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–озочка_мимозочка   обратитьс€ по имени „етверг, 03 январ€ 2013 г. 22:38 (ссылка)
Ќу о каких диетах можно говорить, если есть така€ красотаЎрек_Ћесной,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћадам_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 январ€ 2013 г. 01:59 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт!!! ѕопробуем!!! — праздниками!!!!!!!!!!!!!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќата143   обратитьс€ по имени —уббота, 05 январ€ 2013 г. 16:12 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецептик! — Ќовым годом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—“–≈ ќ«ј7777777   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 январ€ 2013 г. 17:50 (ссылка)
¬ ”—Ќя“»Ќј!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Enigmatica   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 январ€ 2013 г. 01:08 (ссылка)
Ѕлагодарю за вкусн€тину!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ул€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 январ€ 2013 г. 10:50 (ссылка)
¬еликолепно! —ѕј—»Ѕќ за такой замечательный рецепт,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 январ€ 2013 г. 22:53 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнайка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2013 г. 11:19 (ссылка)
—пасибо! за вкусный рецепт, вз€ла на заметку.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kityla   обратитьс€ по имени —реда, 27 ‘еврал€ 2013 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Marinamila   обратитьс€ по имени —уббота, 25 ћа€ 2013 г. 00:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку