-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176422


Хворост - два рецепта

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 08:31 + в цитатник

Всеми любимый хворост - похрустим

Печенье Хворост

Нам потребуется:

  • Мука 2 стакана
  • Яйца 3 шт
  • Сахар 1,5 столовых ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Уксус 6% 1 столовая ложка
  • Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
  • Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра

Способ приготовления

И ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ :

Для рецепта вам потребуется: молоко – 1/2 стакана сметана – 1 ст. л. яйцо (желток) – 3 шт. сахар – 1 ст. л. соль – 1/4 ч. л. В эту массу всыпать 2,5 стак. муки, замесить крутое тесто, раскатать как лапшу, нарезать его полосками длиной 10см, переплести по 2-3 полоски, соединить их концы. Печь в кипящем слое жира. Когда хворост всплывет и зарумянится, вытащить и положить в сито или бумагу, сверху посыпать сах. пудрой. 3 яйца, 3-4 ст. ложки водки, 300гр масла, варить в растительном масле, сверху посыпать пудрой, резать на кусочки чуть побольше грецкого ореха.

  • Тесто для Хвороста
    Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.

    Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
  • Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
  • Раскатываем тесто

    Тесто раскатать в тонкий пласт
  • Разрезаем тесто на части
    Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.

    Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.

    Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
  • Хворост с сахарной пудрой

http://slopal.ru/2011/09/09/hvorost/#more-159

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 464 раз
Понравилось: 76 пользователям

Люся_Ширева   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 10:30 (ссылка)
Спасибо за рецепты
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Васькова   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 13:41 (ссылка)
Спасибо огромное!
Ответить С цитатой В цитатник
пантрера   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 13:58 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
arinasakura   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:21 (ссылка)
Шрек Лесной ,так это же рецептик из детства!Как вы вовремя напомнили о нем,спасибо огромное!:kiss3:
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Оксана_Кадемина   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Анюта_Нюта_Аннушка   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 00:19 (ссылка)
благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana73   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 08:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 08:15 (ссылка)
А моя мама добавляла в тесто коньяк!
Ответить С цитатой В цитатник
laura_mz   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 08:26 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 08:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 08:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 29 Мая 2012 г. 09:52ссылка
Аноним
Спасибо большое!:heart:
elena160752   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 10:20 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
yulia_zubko   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 10:21 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Виктория_Саульян   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
sara-gane   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:24 (ссылка)
оболжаю хворост,спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Привара   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:30 (ссылка)
Спасибо за рецепт,потащу себе пост!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
ALBENS   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 13:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Люб-бушка   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 15:22 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ромашковый_ангел   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 16:50 (ссылка)
Спасибо! Давненько не ела такую вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
twin05   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 17:38 (ссылка)
Как мне нравится хворост. Очень много разных рецептов. Эти тоже беру в копилку. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
sakura143   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 18:19 (ссылка)
Обожаю хворост, но вот цитата из Вашего рецепта " Когда хворост всплывет и зарумянится, вытащить и положить в сито или бумагу, сверху посыпать сах. пудрой. 3 яйца, 3-4 ст. ложки водки, 300гр масла, варить в растительном масле, сверху посыпать пудрой, резать на кусочки чуть побольше грецкого ореха." Это как? 3 яйца, водку и масло варить в растительном масле? Переведите мне, пожалуйста. Остальные, наверно, невнимательно читали...)))
Ответить С цитатой В цитатник
мисчезена   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 19:09 (ссылка)
а как Вы узнали, что я сегодня это готовила??:))
Ответить С цитатой В цитатник
авп547   обратиться по имени Среда, 30 Мая 2012 г. 19:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
авп547   обратиться по имени Среда, 30 Мая 2012 г. 19:38 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
evena   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 07:01 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 18:57 (ссылка)
спасибо за рецепты
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку