-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20894
 омментариев: 138482
Ќаписано: 174604


—џ–јя јƒ∆» ј — ј—ѕ»–»Ќќћ

¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 08:00 + в цитатник

ƒа, помидоры зимой дороговато брать, а вот летом можно такую заготовочку сделать

5кгпомидоров 
1,5кг сладкого перца 
150г горького перца 
100г соли 
250 чеснока 
300г корней хрена 
20 таблеток аспирина 
¬—≈ ¬ „»—“ќћ ¬»ƒ≈

¬се перекрутить через м€сорубку, добавить 
растертый аспирин, перемешать, сложить все в стерильные 
банки, закатать.

http://www.xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/9-2397-53#57405

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я/консервирование
ћетки:  

ѕроцитировано 376 раз
ѕонравилось: 47 пользовател€м



тан€_заречна€   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 08:09 (ссылка)
—пасибо !
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћили€_-_ арели€   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 08:14 (ссылка)
—лышала про закатки с аспирином,но сама ничего не делала.Ќадо попробовать.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћама_—он€_я   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 09:00 (ссылка)
—читаю,что класть аспирин,да ещЄ в таком количестве, очень опасно дл€ здоровь€.јспирин в больших количествах вызывает внутреннее кровотечение,разве это не самоубийство?!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
cicikore   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 10:08 (ссылка)
еще мо€ мама делала по этому рецепту ,сейчас и € делаю, только аспирин € беру порасчету 1 г на 1 кг общей массы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludla   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 10:54 (ссылка)
ј аспирин-то зачем???? в таком еще количестве?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пантрера   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 15:41 (ссылка)
«ачем в рецепте аспирин?  орень хрена €вл€етс€ натуральным консервантом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 17:52ссылка
’рен - даЄт свой запах и привкус, а аспирин без запаха и вкуса
Ћарисик   обратитьс€ по имени ¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 21:01 (ссылка)
—пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕерейти к дневнику

—реда, 02 ћа€ 2012 г. 07:03ссылка
я около 20 лет прожила в —редней јзии и могу сказать, что аджику (приправу) по такому, или примерно такому рецепту, там делают все, кто варит манты, жарит чебуреки, т.к. - это отлична€ традиционна€ к ним приправа.
Ќо аспирина кладут тоже, как и написано в комментари€х выше, из расчета 1 грамм на 1 литр аджики (2 таблетки по 0,5 гр.) и аспирин здесь выступает как основной консервант. ≈д€т такую вкусн€тину как приправу 1-2 ст. л. к основному блюду. » если расчитать дозу аспирина в 1 ст. л. приправы-то это гораааздо меньше, чем рекомендуют кардиологи примен€ть его в профилактических цел€х. ќб угрозе внутреннего кровотечени€ можно было бы говорить, если-бы таблетку аспирина клали на столовую ложку приправы (или что-то типа того). “ак, что в таких количествах не только не страшно, но и полезно!
» еще: аджику по такому рецепту Ќ≈ закатывают крышками, а в банки сверху наливают немного раст. масла, накрывают крышками Ќ≈ герметично и став€т в холодное место.
“рудно представить, что без стерилизации така€ смесь не взорветс€ в закрученных банках (как автор предлагает).
ѕерейти к дневнику

—реда, 02 ћа€ 2012 г. 13:13ссылка
ƒа € тоже думаю, что закатывать то что не варилось, опасно еще и с точки зрени€ заражени€ ботулизмом. “олько под капроновую крышку и хранить в холодильнике.
“ать€на_ћалахова   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 09:31 (ссылка)
—пасибо! замечательный рецепт. я так делаю каждый год, только добавл€ю томаты и перед тем как положить аспирин, всю смесь довожу до кипени€. ¬от после этого смело закрываю крышкой и на хранение в кладовку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
генчик_геленджик   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 11:05 (ссылка)
ѕопробую,спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fortunatova   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 13:56 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«о€_‘едоровна   обратитьс€ по имени —ыра€ аджика с аспирином. —реда, 02 ћа€ 2012 г. 14:23 (ссылка)
’ороший рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћё‘≈я   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 14:23 (ссылка)
ћного лет консервирую помидоры и огурцы с аспирином из расчЄта 2 таблетки на 3-литровую банку, сто€т в квартире по два года. ћне кажетс€ здесь многовато... впрочем стоит попробовать.
—пасибо за рецепт!:friends:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 14:50 (ссылка)
уж много лет делаем по этому рецепту ,только у нас это называют не аджика а кобра, но аспирин не ложим.храним в погребе и не закатываем. после все ингридиенты смешаем даем ему перебродить дн€ три и разливаем в емкости накрываем капроновыми крышками и в прохладное место.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
miss-mamuka   обратитьс€ по имени —реда, 02 ћа€ 2012 г. 22:44 (ссылка)
— аспирином - это ”∆ј—Ќќ, да еще в таком кол-ве. «ачем? ћожно добавить в аджику винный уксус и хранить. ≈сли интересно, напишите, дам рецепт насто€щей невареной аджики (рецепт из √рузии). ’ранитс€ в холодильнике и не один год, ’ранить можно в простых бутылочках из-под водки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:22ссылка
я бы хотела приготовить аджику по грузинскому рецепту.  огда-то пробовала, но это была, скорее, паста очень солена€, остра€ и темно-зеленого цвета
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:27ссылка
јджика грузинска€. 3 кг. помидор красных, 1 кг. сладкого перца (только красного), 5-6 красных горьких стручей перца.(количество по желанию), 6 гол. чеснока. ¬се вымыть и об€зательно высушить. ѕерекрутить на м€сорубке в об€зательной последовательности: ѕерец сладкий, перец горький, чеснок, помидоры. Ёто дл€ того, чтобы после помидор не мыть м€сорубку, т.к. все должно быть сухим. »з всех перцев выбрать семена. ѕерекручивать желательно через самую мелкую решетку. ѕомидоры перетереть через волос€ное сито, через которое се€т муку, отделив таким образом семена и кожуру. ¬се соединить, добавмть по вкусу соль, по желанию толченый кориандр, 0,5 литра винного уксуса, можно уксусной эссенции, оставить на кухне на 1-2 дн€ набухнуть. ѕосле перелить в стерелизованные стекл€нные бутылочки и поставить в холодильник. Ќе варить.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:40ссылка
—пасибо и за рецептик и за быстрый ответ. Ѕлагословений и устройства вам!
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 19:57ссылка
Ќа здоровье! ћои рецепты в " 4 вкуса" , заходите в гости, там очень много лично моих рецептов, а также аджики, ткемали и блюд грузинской кухни, нло и не только.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 ћа€ 2012 г. 21:11ссылка
ќк, спасибо за приглашение, зайду
MARG0RITA   обратитьс€ по имени „етверг, 03 ћа€ 2012 г. 01:29 (ссылка)
ћного лет делаю аджику с аспирином, но добавл€ю 10 таблеток на 10 литров аджики , отлично стоит в квартире ....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 03 ћа€ 2012 г. 06:12ссылка
ƒумаю, что автор потер€ла в рецепте помидоры (они там, по-моему, просто должны быть) да и на фото тоже видно, что они есть в приправе.
любовь_калищук   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћа€ 2012 г. 21:08 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“ » «ј —ќ¬≈“џ ѕќ ’ќƒ”!!!!!!!!!!!:kiss:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
‘илька71   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћа€ 2012 г. 11:15 (ссылка)
—лушайте ,рецепты ваши один лучше другого !!!! —пасибо вам !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈-¬а   обратитьс€ по имени „етверг, 17 ћа€ 2012 г. 14:22 (ссылка)
«ачем класть аспирин? ¬о-первых, это очень вредно! ћедики уже задолбались об этом говорить и писать, и все равно куча домохоз€ек пихает таблетки в заготовки... ¬ рецепте есть хрен и острый перец, они прекрасные консерванты, будет все сто€ть и без химии.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку