-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20900
 омментариев: 138498
Ќаписано: 174626


÷еппелины.

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 17:28 + в цитатник
4809a6 (500x365, 99Kb)

÷еппелины - это не вареники и не пельмени

ƒл€ приготовлени€ нам нужно:
— 8-12 шт большого картофел€
-м€сной фарш
-1€йцо
-1 ч.л. крахмала
-немного муки
-соль, перец по вкусу
-сливочное масло и сметана дл€ оформлени€ блюда

—ам рецепт:
— сварить картошку (4-6шт) и остудить немного
— натереть на мелкой терке еще 4-6 картошек, из которых выдавить сок (сок оставить дл€ отстаивани€)
— смешиваем сырую и варенную картошку, осевший крахмал из сока картофел€, добавл€ем €йцо, 1ч.л.сухого крахмала и немного муки, соль, перец.

»з такого теста делаем шарики (величиной с кулак), после лепешки, в серединку которых положить 1 ч.л. м€сного фарша, защепить, придать форму цеппелинов.

 

¬арим в подсоленной воде. √отовые цеппелины сначала поднимаютс€ в кип€тке, после чего опускаютс€ на дно — это и будет признаком их готовности. √отов€тс€ дольше, чем пельмени, так как тесто получаетс€ толще и оно должно проваритьс€ и м€со тоже.

 

√отовые цеппелины полить сливочным маслом и сметаной.

’орошо подход€т всевозможные чесночные, грибные подливы и соусы, а также жаренное сало.

P.S. —начала готовила из сырого картофел€, но цеппелины получались очень жесткими, с варенным картофелем намного вкуснее
alimero.ru/blog/recepti/661.html

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 116 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м



lena1910   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 18:05 (ссылка)
спасибо! интересный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лариса_петровна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 18:14 (ссылка)
јга, с сырым картофелем тоже пробовала. “еперь сделаю так, посмотрю.
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лариса_рудакова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 18:49 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарисик   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 19:07 (ссылка)
—пасибочки!  лассный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nataljaezhova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 19:20 (ссылка)
—пасибо за обсто€тельный такой и пон€тный рецептик, никогда не пробовала, ну попробую...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gelexxx   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 22:03 (ссылка)
Mojio liubimoje bliudo!!! Tak zachotelos, nado budet zdelat... Oni ochen vkusnyje i sityje...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
igp195   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јпрел€ 2012 г. 00:05 (ссылка)
Cпасибо ! ќпробуем этот вариант!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“анюЎа68   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 јпрел€ 2012 г. 19:12 (ссылка)
ќго,какой классный рецептик.я стащила.:)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Oksi250   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ћа€ 2012 г. 14:39 (ссылка)
Ѕлюдо детства, жила в Ћитве - это национальное блюдо! —упер вкусно и супер сытно –екомендую —пасибо что напомнили - приготовлю об€зательно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку