-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20870
Комментариев: 138408
Написано: 174505


Котлеты «Птичье молоко»

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 11:23 + в цитатник

 

Для фарша: 

500-700 г филе индейки или курицы( в моем случае индейка, очень я люблю ее nyam2 ) 
1 луковица 
2-3 зубчика чеснока 
булка 
1 яйцо( я его не добавляла, а добавила в фарш 100 мл воды и хорошо его вымесила,фарш без яйца получается более нежный) 
соль,перец 

Фото



Для начинки: 

100-150 г сыра натереть на мелкой терке 
2 вареных яйца натереть на мелкой терке 
петрушку и укроп мелко нарезать 
2 ст ложки мягкого сливочного масла 
приправа смесь перцев по вкусу 

Фото



Для кляра: 

2 яйца 
3-4 ст ложки сметаны или майонеза 
1/2 ч л разрыхлителя 
соль 
мука( тесто должно получиться как на оладушки) 

Фото

 

Фото



Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности. 

Фото

 

Фото

 

Фото


Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой nyam2 

Фото



Съедаются так же быстро, как и готовятся Yahoo! 

Фото

 

http://forum.say7.info/topic44591.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 1188 раз
Понравилось: 119 пользователям



Добрая_Фея   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 11:41 (ссылка)
спасибо за вкусноту!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Акади   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 13:01 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Zimazina   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:29 (ссылка)
Классная идея. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Чайка-белая_птица   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 15:41 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tatyana-Ch   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 16:13 (ссылка)
спасибо!попробуем обязательно
Ответить С цитатой В цитатник
ElenaPoli   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 16:50 (ссылка)
хорошая идея, спасибо!!!!!!!!!!1
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Тур   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 17:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 17:42 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Nadin-YA   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2011 г. 19:58 (ссылка)
Спасибо за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
саНитка   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 01:34 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
кактус   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 02:26 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Galina_Slobodenyuk   обратиться по имени Спасибо за вкусняшку и красоту!! Суббота, 26 Ноября 2011 г. 05:07 (ссылка)
2 (322x166, 162Kb)
77014049_4b96d6a721b3 (700x623, 829Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 05:50 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЕНУШКА-ОЛЬГУША   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 06:06 (ссылка)
Вкуснотища!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Рина_Санина   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 09:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Ирочка50   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 10:06 (ссылка)
спасибо. :
Ответить С цитатой В цитатник
ОГОЛЬ   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 10:38 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Путилова   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 11:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Агата_51   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 11:20 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Фима-Собак   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:02 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ptenez   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 12:22 (ссылка)
Спасибо! Побалую себя любимую :)
Ответить С цитатой В цитатник
Osta2507   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 16:34 (ссылка)
Прелесть !!! Замечательный рецепт !!!
Я чуть-чуть попробую.. (400x400, 101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
решка72   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:01 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Боева_Светлана   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 19:33 (ссылка)
Много рецептов котлет знаю, а вот это читаю впервые. Спасибо, обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Москвичка_Татьяна   обратиться по имени Заголовок Суббота, 26 Ноября 2011 г. 20:17 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Елистратова   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:20 (ссылка)
Интересно, интересно... Заинтригована. Обязательно "протведаю", и если это ещё и вкусно, сделаю на новогодний стол. Всем привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Tori_m   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:49 (ссылка)
Выглядят аппетитно. Цитирую...
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮФЕЯ   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 22:04 (ссылка)
Классный рецепт, спасибо!))
206 (280x300, 146Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Андроня_Неизвестная   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2011 г. 22:23 (ссылка)
Надо попробовать. Спасибо.
v26 (600x606, 144Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку