-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20782
Комментариев: 138192
Написано: 174194


Котлеты из баклажан

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:28 + в цитатник

Сытные и вместе с тем легкие , котлеты из баклажан одинаково приятно есть и в горячем и в холодном виде

   Продукты, которые нам понадобятся ,чтобы приготовить котлеты из баклажан :

    – 5 шт баклажан

    – 2 яйца

    – 100 гр сыра (на ваше усмотрение)

    – 1 пучок петрушки

    – 5 ст л муки

    – растительное масло (для жарки котлет)

     Для соуса :

    – 3 больших помидора

    – 5 зубчиков чеснока

    – 1\2 ст л сахара

    – сок половины лимона

    – соль и черный перец

    Баклажаны почистить «полосками», нарезать кубиками величиной с кусочки сахара  и отварить с 1 ст воды

Баклажаны откинуть на дуршлаг,отжать .

Петрушку мелко нарезать

Баклажаны,петрушку,черный перец, соль, сыр и яйца хорошенько размешать, добавить муку

В глубокой сковороде раскалить масло.Столовой ложкой брать баклажановую массу и выкладывать в масло.

Когда котлетки подрумянятся,выложить их на бумажное полотенце.

Одновременно приготовим соус:

Чеснок мелко нарезать и  слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.Добавить сверху тертые помидоры и варить их до легкого загустения. Добавить соль,сахар,сок лимона и через пару минут снять с огня.

Полученным соусом залить готовые котлеты.

http://www.samobrankamadeinturkey.com/kotlety-iz-baklazhan-recepty-tureckoj-kuxn/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 45 раз
Понравилось: 6 пользователям



Nur16   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:52 (ссылка)
Благодарю!Как раз залежалось несколько штучек!
Ответить С цитатой В цитатник
ROSE_IN_FIRE   обратиться по имени Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 02:49 (ссылка)
Наверное вкусно, надо попробовать. Спасибо за идею)
Ответить С цитатой В цитатник
sosna44   обратиться по имени Среда, 19 Октября 2011 г. 22:28 (ссылка)
Вкусно и полезно ...делаем часто...СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку