-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 21202
Комментариев: 139364
Написано: 175999



Плюшка и плюшечки

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 21:24 + в цитатник

тесто для всей сдобы:
 
  • 50 мл теплого молока(воды)
  • 50 гр сметаны
  • 3ст.л маргарина(топленого) или подсолн.масла
  • 2 яйца
  • 3ст.л сахара
  • 1/4 ч.л.соли
  • 2 ст.муки
  • 1,5 ч.л.сухих дрожжей
  • ванилин

Кто любит более сладкое тесто,можно добавить еще 3 ст.л. сахара.

  Разделить на шарики величиной с грецкий орех(для плюшечек)
и величиной с яблоко для  "московской плюшки"

                                                                                         Начнем с плюшечек:

Раскатать в кружок(я разминаю пальцами)
Смазать половинку кружка, мягким сливочным маслом
Посыпать сахаром (я еще делала с маковой карамелью)
Сложить в двое и опять половинку смазать маслом и посыпать сахаром

 
Снова сложить и разрезать уголок до половины ножом


 
Уголки широкой стороны соеденить и легонько снизу защипать
Выложить на дэко( я ничем не смазываю)











Печь при темп.200 град. 15-20 минут.
А теперь "московская плюшка" для Мари)))


Тесто тонко расскатать в длиный пласт, смазать мягким сливочным маслом и посыпать сахаром.
Скрутить в плотный рулет.
Рулет сложить пополам.
 

Соеденить концы(закрепить). Перевернуть и разрезать  2/3 части. 

Развернуть,сформировать плюшку. Смазать яйцом и сверху посыпать сахаром.

http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/plyushka-i-plyushechki-2686.html

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 226 раз
Понравилось: 17 пользователям

Мама_Дина   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 21:33 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
наткасин   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 21:58 (ссылка)
Спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
светик_т   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 02:10 (ссылка)
Это мои любимые булочки.Теперь буду знать как их делать.Спасибочки.
Ответить С цитатой В цитатник
tanja06   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 12:53 (ссылка)
Спасибо1Вкусненько!!!
Ответить С цитатой В цитатник
OLISS-OLGA   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Полина_Маханько   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 18:02 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку