-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Индюшачьи котлеты фаршированные

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:40 + в цитатник

 

 котлетки с «секретом» всем придутся по душе

Индюшачьи котлеты фаршированныеУвеличить

Вам потребуется:

Индюшачьи котлеты фаршированные. Ингредиенты

  • 500 г индюшатины (свинины, курятины)
  • ломтик вчерашнего батона толщиной около 2,5 см
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 150 г твердого сыра
  • консервированные помидоры
  • сухие пряные травы: петрушка, базилик
  • 1 ч. ложка молотой паприки
  • листья салата для украшения
  • молотый черный перец
  • соль

Способ приготовления:

  1. Промойте и обсушите мясо.
  2. Лук очистите и разрежьте на кусочки.
  3. Срежьте корочки с батона. Батон натрите на терке.
    Натираем батон
  4. Порежьте мясо на кусочки и вместе с луком пропустите через мясорубку.
  5. Если фарш получится жидким, положите только протертые крошки батона. Они будут удерживать жидкость. Если фарш густой, то положите тертый батон и немного молока или воды.
    Добавляем крошки
  6. Добавьте яйцо, соль, перец, паприку, петрушку и перемешайте.
    Добавляем специи
  7. Сформуйте 9 лепешек и положите на противень, смазанный растительным маслом.
    В середине каждой лепешки сделайте углубление.
    Делаем углубления
  8. Положите в углубления помидоры, предварительно сняв с них шкурки. Варианты: распаренный чернослив, порезанный на кусочки, измельченные соленые огурцы или измельченные свежие помидоры.
    Раскладываем помидоры
  9. Натрите на мелкой терке сыр.
  10. Посыпьте котлеты сыром.
    Посыпаем сыром
  11. Разогрейте духовку до 200°С.
  12. Поставьте котлеты в духовку. Запекайте вначале на большом огне, чтобы котлеты не пустили сок, примерно 10 минут. Убавьте огонь до 180°С и запекайте еще 15 минут.
    Запекаем котлеты
  13. Выложите на тарелку листья салата, на салат - котлеты.

9 штук

http://relax.ua/menu/stuffed-turkey-cutlets/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 48 раз
Понравилось: 6 пользователям

Елена_ВЕА   обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 19:50 (ссылка)
Просто благодарю, уже нет слов, одни слюнки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Госпажа_Удача   обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 07:16 (ссылка)

77541133_0_2ed4b_d18b93cc_Sjpg (140x150, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Lechka-Alechka   обратиться по имени Благодарю! Вторник, 20 Сентября 2011 г. 23:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку