-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174190


 обблер из гов€дины

—уббота, 23 »юл€ 2011 г. 19:26 + в цитатник

 



 ќсновные продукты могут быть любыми - и курица, и добавить грибы или другие овощи, неизменным остаетс€ только верхушка! 


»нгредиенты: 
600 г гов€дины 
4 небольшие морковки 
2 большие луковицы 
350 г консервированных томатов (в идеале одну 300 граммовую баночку + одна маленька€ баночка помидорок черри дл€ украшени€, у мен€ все были черри) 
1 ч.л. сахарной пудры 
щепотка соли 
оливковое масло 
немного зелени укропа 

ƒл€ лепешечек: 
1 и 2/3 стакана муки 
1,5 ч.л. разрыхлител€ 
1/2 ч.л. соли 
70 г сливочного масла 
175 мл кефира 

ѕриготовление: 
√ов€дину режем кубиками и выкладываем на сковородку. 
 

∆арим на оливковом масле, помешива€, пока не подрум€нитс€. ƒобавл€ем еще немного масла и нарезанный полукольцами-кольцами лук, сахарную пудру и готовим на среднем огне, помешива€, около 3 минут. 
 

ƒобавл€ем нарезанную кружочками морковь и немного воды. “ушим под крышкой 3 минуты. 
 

ќставл€ем несколько штучек консервированных томатов целыми (если черри), остальные очищаем от шкурки и разминаем вилкой. ƒобавл€ем полученную пюрешку к м€су. —олим, перчим. 
 

ƒобавл€ем еще немного воды и тушим под крышкой на медленном огне минут 30-40. 

ƒелаем тесто: 
ѕросеиваем муку, добавл€ем разрыхлитель, соль, разм€гченное сливочное масло. ¬ымешиваем крошку. ¬ливаем кефир и делаем м€гкое, эластичное, чуть липнущее тесто. 
 

¬ыкладываем его на посыпанную мукой поверхность, чуть присыпаем сверху и раскатывает в пласт толщиной 1,5 см. ¬ырезаем маленькие лепешечки. ¬ принципе, они могут быть и большими, со стакан в диаметре, но маленькие смотр€тс€ интереснее. “акое блюдо будет по душе даже дет€м. я вырезала железной пробочкой от оливкового масла Smile 
 

¬ыкладываем наше м€со в жаропрочную посуду, посыпаем зеленью (у мен€ не было), сверху кладем немного целых помидорок черри. 
 

—верху всего этого раскладываем живописненько лепешечки. ” мен€ не все поместились, € оставшиес€ еще и отдельно допекла, и посыпала готовое блюдо в тарелке. 
 

—тавим блюдо в разогретую до 190— духовку и запекаем 30 минут. 
 

ѕри€тного аппетита Smile 

 

 

P.S. ≈сли боитесь, что гов€дина может быть жестковатой, перед тем, как ее готовить, смажьте м€со обильно майонезом на 30-40 минут. «атем оботрите бумажным полотенцем и можно готовить.

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



iskra_dyshi   обратитьс€ по имени —уббота, 23 »юл€ 2011 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо! ѕопробуем`с!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
EIFARIYA   обратитьс€ по имени „етверг, 23 ћа€ 2013 г. 21:59 (ссылка)
—пасибо, порадовали!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку