Вкусные и полезные домашние конфеты из натуральных витаминов - это кладезь для здоровья как детского, так и взрослого организма.

Эти конфетки, в отличие от традиционных, очень полезны.

Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор.

Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами.

Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон.

Миндаль — витамин Е и В.

В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови.

Так, что выбирайте или покупные конфеты с транс-жирами и прочей гадостью или произведение собственных рук, насыщенное микроэлементами и витаминами.

Итак, сам рецепт :

Инггедиенты:

- 200 грамм кураги,

- 200 грамм изюма,

- 200 грамм фиников

- 200 грамм жареного миндаля,

- сок половины лимона,

- столовая ложка меда,

- щепоть соли,

- кунжут.

Приготовление с xaa.su/29WQ:

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку.

200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере.

Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.

Теперь более детально.

Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации.

Выбраны финики, потому, что они сладенькие,

курага, потому, что она с небольшой кислинкой,

а изюм, он просто,  к месту.

Вместо миндаля можно взять любые орехи -  на Свой выбор.  Если любите корицу, можно пол чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу.

Колобки катать сухими руками. Как шесть-семь колобков скатали и положить в тарелку с кунжутом, руки вымыть, вытереть насухо и обваленные в кунжуте шарики прокатать между сухими руками.

Всё! Просто , вкусно и очень полезно!

 

Эссика