Очень вкусно- поверьте! Украсит любой праздничный стол. Отменный десерт

Любите салаты с крабовыми палочками? Ещё один интересный рецепт, но вкусный

Для приготовления этого салата необходимы такие продукты:
300 г крабовых палочек
300 г филе копченой рыбы
300 г твердого сыра

1 банка консервированной кукурузы
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
0,5 банки оливок
200 г майонеза
Соль, перец
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем кубиками. Так же кубиками нарежем филе копченой рыбы (необходимо брать рыбу холодного копчения).
Огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Зеленый лук и укроп вымоем, обсушим и мелко нарежем.
Смешаем крабовые палочки, копченую рыбу, огурцы, зеленый лук и укроп, посолим по вкусу, поперчим, заправим майонезом.
Сверху посыплем тертым сыром и украсим оливками.

budetvkusno.com.ua/salat-s-krabovymi-palochkami-i-kopchenoj-ryboj.htm

находки от Шрека Лесного

Немецкая кухня всегда славилась своей вкусной выпечкой и простотой.Предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт -шоколадный кухен

Ингредиенты:

4 яйца

2 стакана сахара

2 стакана муки

1 стакан растительного масла

1 стакан молока

3 столовые ложки какао

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванили

Яйца взбить с сахаром и ванилью

Продолжая взбивать, ввести масло,молоко. Добавить какао, перемешать. Отобрать 1 стакан полученной смеси. Отставить. В оставшуюся смесь ввести муку, смешанную с разрыхлителем и взбить. Тесто вылить в смазанную форму. Поместить в духовку при 180 градусах. Вынуть примерно через 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Сразу горячим залить отставленной смесью. Полностью остудить. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками и т.п..

harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/shokoladnyj-kuxen

Такого Вы рецепта , наверное,  не пробовали. Здесь добавляются сосновые веточки, помимо яблочного сока.  Вкус немного отличается, но получаются тоже вкусными.

Ингредиенты:
- огурцы - 2 килограмма
- сок яблочный - 1,3 литра
- сахар - 50 грамм
- соль - 50 грамм
- 3 веточки сосны

Способ приготовления:
Огурцы моем, обдаем кипятком, а после этого холодной водой, и кладем в банку вместе с сосновыми веточками.
В сок добавляем соль, сахар и кипятим, заливаем этим огурцы и прогреваем.
Сок сливаем, снова кипятим и заливаем в банку с огурцами.
Заливку делаем еще раз и закатываем банки.
obzhora.net/konservirovanie/237-ogurcy-s-sosnovymi-vetochkami.html

находки от Шрека Лесного

Предлагаю Вашему внимаю рецепт солёных помидор  с арбузом. Очень интересное и вкусное сочетание.

Просто, вкусно, полезно 

http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodnoe-varene-iz-kryzhovnika.html

находки от Шрека Лесного

Люблю я хрен и Вам предлагаю приготовить пикантную закусочку

Ну что, ударим по остренькому ?

Весь секрет этих зраз в начинке. Эти зразы подходят практически ко всем гарнирам.

Этот салат, наверное,  многие делают на зиму. Открыл и второе блюдо готово. Или даже в дорогу взять не грех.

Любителям корейской кухни. Очень вкусная закусочка на зиму, да и не только, и для пикника очень хороша.

Очень вкусный салат из баклажан . Уходит в лёт.

Итак берём:

- 3 кг баклажан почистить, порезать соломкой, обжарить до золотистого цвета (лучше недожарить, чем подгорят!).
- добавить 300 г сладкого перца, порезанного соломкой,
- 300 г натертой по-корейски моркови
- 300 г лука-полукольцами,
- 3 средних головки чеснока (выдавить через чеснокодавку).
Перемешать и залить маринадом: 1 стакан кипятка, пол стакана масла, 1 стакан уксуса, 5 столовых ложек (без горки) сахара, 1 столовая ложка (с горкой) соли.
Еще раз хорошо перемешать и поставить на 2 часа в холодильник. Раскладывать в стерилизованные  банки под капроновые крышки. Хранить в холодильнике.
ideamenu.ru/salat-iz-baklazhan-v-zimu/

Это очень хороший рецепт маринования зелёных помидор . Много раз опробован и мной и многими другими

Ещё один вариант очень вкусных огурцов

В чистые банки положить «букет», чеснок, душистый перец и перец горошком, уложить огурцы. 
 
Маринад: 3,6 л воды поставить греться, когда станет теплой добавить 600 гр. сахара и 150 гр. соли, растворить, после закипания выключить и добавить 1л200мл уксуса 9%. Маринада хватает ориентировочно на 9-10 литровых банок с плотно уложенными огурцами. 
 
Маринадом залить банки и накрыть металлическими крышками. Стерилизовать до появления пузырьков. Как только огурцы поменяют цвет – закатать. 

http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/4853.html

находки от Шрека Лесного

Очень интересный и вкусный рецепт маринованных овощей

Чеснок любите ? Предлагаю Вашему внимаю  два очень хороших рецепта

Этот соус готовиться к мясу и любым мясным блюдам.

Мои, домашние, говорят, что с этим соусом можно съесть даже жареные гвозди.

http://yxdaha.ru/hesnok.php

находки от Шрека Лесного