Дневник Шрек Лесной

ВСЁ ПОД РУКОЙ!

Простые кулинарные рецепты, рукоделие, медицина и здоровье, видео и видео мастер классы на разные тематики, дизайн и многое другое, здесь можно посмотреть всё то, что интересует в повседневной жизни и взять многое на заметку.

Subscribe to Шрек_Лесной by Email - подписка на свой Email

eed5b0f5f86ee658670b63ec6e4d76d3.html Miralinks

21db2bce0f85e3e0

24bc6a7fa6a2262d2fb33df8b1b6eaf8

1550078934

Комментарии (2)

слоенка розочка

Четверг, 02 Июля 2009 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ БУКЕТ РОЗ

(640x480, 203Kb)

Очень простой и быстрый рецепт вкусных пирожных
Источник - кулинарная рассылка, автор Strepuxa
Рецепт немного изменила.

Ингредиенты
Тесто слоенное бездрожжевое готовое -250г
Яблоки 3 штуки ( можно курагу, груши, чернослив и др.)
Сахарная пудра или сахар
Сахарный сироп -пол.стакана воды и пол.стакана сахара

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Немного проварить в сиропе, чтобы стали слегка мягкими

(640x480, 94Kb)

Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2см на 30см

(640x480, 178Kb)

На полоску положить яблоки

(640x480, 177Kb)

Завернуть рулетиком, конец теста загнуть под готовую розочку

(640x480, 189Kb)
Выпекать на бумаге для выпечки при 180градусах 15 мин.

(640x480, 229Kb)

По желанию вставить листья из шоколада.

Если любите сладкие- посыпать сахарной пудрой.

Вот и все. Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Ложные куринные ножки на палочке

Четверг, 02 Июля 2009 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lisunya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложные куриные ножки

Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
(461x346, 60Kb)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (0)

Очень вкусные КУБДАРИ-хачапури с мясом

Четверг, 02 Июля 2009 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник koolinar.ru/recipe/view/56685

R56685_large

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Метки: кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Еще один мастер класс по мастике на торт

Четверг, 02 Июля 2009 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для изготовления украшений на торты

источник koolinar.ru/recipe/view/58337

Ингредиенты

Для приготовления мастики нам понадобится:
конфетки-мармышки 150-200 гр,
сахарная пудра - 300-400 грамм (просеять, чтобы небыло комков)
сливочное масло 50гр,1-2г лимонной кислоты,краситель

Способ приготовления

Всё кроме пудры поставила в микроволновку секунд 30, мармышки увеличятся в объеме, и немного потаят, никуда не отходите от микроволновки, Вам может понадобиться меньше времени, секунд 10.
После микроволновки это выглядит так-фото2
Сначало хорошенько вымешала ложкой до однородного состояния(чтобы небыло комочков)фото3
Затем насыпала сахарной пудры, примерно грамм 70-100, я все делаю на глаз
Размешала, получила вот такую кашицу-фото4
Добавляю еще сахарной пудры и замешиваю до образования плотной массы. Когда вы почувствуете, что ложкой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешиватьфото5.
:
Когда мастика станет эластичной (липнуть она не перестанет, на столе всё время должна находиться сахарная пудра), скатать в комочек и положить ее в целый целофановый мешок, герметично упаковать, чтобы воздух не попадал. Фото6
*При необходимости, достать, дать мастике отдохнуть и стать комнатной температуры. Смазать руки сливочным маслом, еще немного вымесить и работать на поверхности посыпанной сахарной пудрой. Я советую посыпать поверхность при работе крахмалом.
Раскатать кусочек мастики(желательно тонко!тогда цветочки выглядят лутче) и с помощю формочек выдавлевать нужные формы и формировать из ных цветочки.Для склееванья форм между собой,я использую кисть и обычную воду
Готовые изделия положить в сухое место на 4-5 суток,для того чтоб хорошо высохли.Только после сушки можна подкрасить цветы,листочки или фигурки в необходимый цвет.Для блеска я покрываю яйчным белком.Ну вот мои цветочки готовы.Вы можете увидеть это на фотографиях.
Для того чтобы покрыть мастикой торт,мастику нужно раскатать но не тонко!!!! И с помощью скалки перенести на торт.Мастику лучше ложить на маслянный крем, тогда она будет лучше держаться и не потает.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

украшаем подушки мягкими розочками

Среда, 01 Июля 2009 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкий розарий

Они хрупкие, как и настоящие цветы, но могут прожить гораздо дольше. Их делать несложно и подарить приятно.
(500x691, 67Kb)
(481x699, 151Kb)
(468x699, 89Kb)
(470x699, 107Kb)
(468x699, 135Kb)
(479x699, 109Kb)
Мастер-класс от журнала Техномагия