Очень вкусный салатик! Да, сытный, но на праздник стоящий. Посмотрите, какой интересный набор ингредиентов и очень хорошо сочетаемый. Попробовать сделать  этот салат куриный с печенью стоит, так как не приготовив его, Вы не представите даже этого вкуса.

Ингредиенты:

100 г отварной куриной печени,

200 г отварного куриного филе,

200 г шампиньонов,

100 г рубленных грецких орехов,

4 отварных яйца,

250 г сыра,

50 г сливочного масла,

растительное масло,

майонез, соль и перец по вкусу.

Приготовление по материалам сайта: magiclady.net

Шампиньоны нарезать, обжарить в растительном масле до готовности, поперчить и посолить. Отварное филе мелко нарезать, отварную печёнку натереть на тёрке. Отварные яйца мелко нарубить, смешать с размягчённым сливочным маслом и посолить. Подготовленные таким образом продукты уложить в салатник слоями, смазывая каждый слой, кроме первого, майонезом: 1 слой – яйца со сливочным маслом, 2 – печёнка, 3 – половина тёртого сыра, 4 – куриное филе, 5 – обжаренные грибы, 6 – оставшийся сыр. Сверху салат посыпать орехами.

 

Находки от Шрека Лесного