Любителям фруктовых салатиков. Кокосы, конечно, на любителей, но в этом салате присутсвует кокосовая стружка. А в общем - очень вкусный десерт.

Ещё один шедевр к праздничному столу. Салат очень простой, но само оформление очень понравилось. Смотрится , действительно, как пенёк. Очень оригинально.

Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное  оформление.

Все слова автора этого рецепта.

Итак, возьмем для салата очень простые и доступные продукты: одну банку консервированной кукурузы, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 2 -3 зубчика чеснока, 100 г чернослива без косточек или 200 с косточками, майонез для заправки и немного зеленого лука.

Ингредиенты

Сначала сварим яйца вкрутую, не забудем охладить их под струей холодной воды, чтобы скорлупа легко очистилась, а потом нарежем их аккуратными небольшими кусочками. Если есть яйцерезка, то она поможет вам нарезать яйца очень красивыми ровненькими брусочками, для этого нужно всего лишь дважды повернуть яйцо – вдоль и поперек.

Яйца режем ровно и красиво

Сыр твердых сортов (типа «Голландского») натираем на крупной терке.

Сыр на терке

Чернослив моем и, если он мягкий, то просто нарезаем мелкими кусочками. Чернослив с косточками менее удобен, нужно удалять косточки. А еще будьте внимательны, участились случаи обработки сухофруктов всякой дрянью для придания им товарного вида, поэтому если по воде поплывет масляная пленка или вода станет черной, не рискуйте своим здоровьем.

Чернослив кусочками

Теперь открываем банку кукурузы, две третьих банки высыпаем в миску, остальное оставляем на украшения, туда же кладем все подготовленные ингредиенты, а заодно выдавленный чеснок и майонез, все перемешиваем. В принципе, салат готов, но мы то хотели придать ему оригинальный вид.

Это все перемешаем

Для этого салата лучше взять овальное блюдо или селедочницу (из этого количества продуктов получится 2 селедочницы). Салат выкладываем так, чтобы получилась форма початка кукурузы.

Придали форму кукурузы

Теперь работа для мелкой моторики. Полезное, скажу я вам занятие – способствует работе головного мозга. Начинаем по всему салату выкладывать зернышки кукурузы, чтобы «початок» стал как настоящий.

Перышки зеленого лука разрезаем по одно стороне и разворачиваем в широкий листик. Что «лист» не свернулся, промажем его изнутри тонким слоем майонеза и приклеим к «початку».

Вот и все готово!
Теперь наш салат имеет оригинальный вид, но чтобы его вкус стал особенно впечатляющим, надо поставить салатик на час-другой в холодильник, тогда вас и ваших гостей от этого салата за уши не оттащишь.
urlid.ru/aij3

.

А вот так можно нафаршировать яйца. Прекрасная идея - не правда ли ?

А это идея для подачи сыра

Солёные палочки и сыр с луком

Очень красиво можно подать к праздничному столу, даже к детскому , такие бутерброды. Ну как не съесть такое мороженное? Вкусно и красиво!

Такой салат у Вас не займёт много времени для приготовления. Делается очень легко и просто. Получается сочным и вкусным.

Ингредиенты:

1 банка консервированной сайры
1 упаковка крабовых палочек
1 плавленый сырок
3 яйца
4-5 кружков консервированных ананасов
2 столовые ложки риса
3-4 стебля сельдерея
1 луковица
Майонез
Продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отваренный с солью и промытый рис:

Размятая вилкой рыба:

Мелко нарезанная луковица:

И стебли сельдерея:

Натертые на терке яйца:

Нарезанные кусочками ананасы:

Тертый подмороженный сырок:

Тертые крабовые палочки:

Перед подачей хорошо охладить:

harch.ru/salaty/salat-s-krabovymi-palochkami-i-sajroj-mocart